Göngyölt szűzpecsenye

…tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Tünde küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szűzpecsenye recept stahl mustáros baconos szűzpecsenye göngyölt szűzpecsenye szűzpecsenye sütése szűzpecsenye pác zoldborsos szuzpecsenye szűzpecsenye elkészítésére szűzpecsenyé szűzpecsenye stahl szűzpecsenye levelestesztaba…

Olaszos szűzpecsenye

Hozzávalók: 60 dkg szűzpecsenye kb. 1 evÅ‘kanál só 25 dkg reszelt emmentáli sajt 2-3 gerezd fokhagyma késhegynyi Å‘rölt feketebors 1 kis csokor petrezselyem 6 evÅ‘kanál olaj 1 kisebb vöröshagyma 1…

Tejfölös-gombás szűzpecsenye

Hozzávalók: 1 sertés szűzpecsenye (60 dkg), 50 dkg sampinyon gomba, 1 fej vöröshagyma, 1,5 dl tejföl, 1/2 teáskanál morzsolt majoranna, 3 evÅ‘kanál vaj, só, bors Elkészítés: A szűzpecsenyét megmossuk, megtöröljük,…

Zöldborsós szűzpecsenye

…A szűzpecsenyét megtisztítjuk, az-az a tetején végighúzódó vékony fehér hártyáját lefejtjük. Ezután ujjnyi érmékre vágjuk, kissé kiverjük, széleit beirdaljuk, nehogy sütés közben a pecsenye összeugorjon. Ezután 1 kiskanál sóval, a…

Szalonnás szűzpecsenye tejszínes mártásban

Hozzávalók: 1 szűzpecsenye szeletelt bacon ketchup tejszín olaj só bors néhány fogvájó Elkészítés: A szűzpecsenyét 2 ujjnyi szeletekre vágom, körbetekerem baconnel, fogvájóval összetűzöm. Teflon serpenyÅ‘be pici olajat és vizet teszek,…

Kuktában főtt fűszeres szűzpecsenye

Hozzávalók: 50 dkg szűzpecsenye 1 fej vöröshagyma 1/2 fej lilahagyma 2 evÅ‘kanál mustár 1 evÅ‘kanál kakukkfű 2 babérlevél 4-5 db borókabogyó 1 teáskanál ételízesítÅ‘ 3 evÅ‘kanál olívaolaj Elkészítés: Az olajon…

Szűzpecsenye egyben sütve

Hozzávalók: 2 szűzpecsenye 1 csomag backon szalonna olaj mustár méz só fehér bors Elkészítés: A szűzpecsenyét megmosom majd jó alaposan bedörzsölöm mustárral sóval fehér borssal mézzel. Betesszem a hűtÅ‘be érlelÅ‘dni…

Fűszeres tésztában sült szűzpecsenye

…bors, majoránna, Å‘rölt kömény, szerecsendió) tejföl, só – ízlés szerint Elkészítés: A szűzpecsenyéket bepácoljuk, és úgy 30 percig állni hagyjuk. Addig elkészítjük a tésztát: a margarint a liszttel szétmorzsoljuk, beletesszük…

Szűzpecsenye paprikával és paradicsommal

Hozzávalók: 1 szűzpecsenye (vagy rövid karaj) 3 közepes fej vöröshagyma 3 db zöldpaprika 3 db paradicsom olaj ételízesitÅ‘ só bors Elkészítés: A szűzpecsenyét félujjnyi szeletekre vágom, ferdén, hogy minél nagyobb…

Szűzpecsenye spárgával és juhtúróval töltve

Hozzávalók: 1 db 60 dkg-os sertés szűzpecsenye 10 dkg juhtúró 6 szál zöld spárga frissen Å‘rölt bors só olívaolaj 30 dkg gomba steak fűszer Elkészítés: ElÅ‘zÅ‘ este a szűzpecsenyét egyben,…