Sörtésztás fánk

…tojás Elkészítés A tejet meglangyosítjuk, a vajat vagy sütÅ‘margarint megolvasztjuk. A tejet egy tálba öntjük, rámorzsoljuk az élesztÅ‘t, rászitáljuk a lisztet, és sima tésztává dolgozzuk. A tojássárgáját a cukorral, félteáskanál…

Sörtésztás fánk

…tojás Elkészítés A tejet meglangyosítjuk, a vajat vagy sütÅ‘margarint megolvasztjuk. A tejet nagy tálba öntjük, rámorzsoljuk az élesztÅ‘t, rászitáljuk a lisztet, és sima tésztává összedolgozzuk. A tojássárgáját a cukorral, fél…

Császárfánk (Ischli fánk)

Hozzávalók: 25 dkg vaj 35 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por 25 dkg porcukor 15 dkg Å‘rölt mandula (lehet dió is) 2 evÅ‘kanál rum 1 csomag vaníliás cukor Valamint: baracklekvár olaj…

Tarkedli-Cseh fánk-képpel

…receptet beküldte: Tobzocska Hasonló kategóriák tarkedli recept sütÅ‘por almas tarkedli recept tarkedli recept élesztÅ‘ nélkül tarkedli tojás nélkül elektromos tarkedli sütÅ‘ andi konyhája tarkedli tarkedli almaval tarkedli készités Gasztroangyal tarkedli…

Sajtos puffancs III.

…egész tojásokat /gyakorlatilag képviselÅ‘ fánk tésztát készítek/, a reszelt sajtot, esetleg a krumplipürét, sonkát vagy a bacont – a kívül ropogós, belül lágy puffancsokat tetszés szerint lehet variálni. Kiolajozott tepsire…

Fánk pillanatok alatt

Hozzávalók: 15 dkg liszt 1 tojás 1 csomag sütÅ‘por 2 dl natúr joghurt pici só a sütéshez olaj Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozom, majd kanállal a forró olajba szaggatom. Porcukorral megszórom,…

Fánk

…a langyos tejben, belekavarjuk a lisztet. A tojássárgáját porcukorral és vajjal kikavarjuk, és az egészet lágy, hólyagos tésztává dolgozzuk ki. Fél órát kelesztjük, kilisztezett gyúródeszkán kiszaggatjuk a fánkokat. Forró olajban…

Almás fánk

Hozzávalók: 3 dkg élesztÅ‘ 2,5 dl tej 10 dkg cukor 50 dkg liszt 6 dkg vaj 1 tojás 1 citrom reszelt héja 3 nagy alma porcukor só Elkészítés: Az élesztÅ‘t…

Vaníliakrémmel töltött fánk

…krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 4 evÅ‘kanál kristálycukor A tetejére: 15 dkg kristálycukor Elkészítés: A tésztához a tejet elkeverjük az élesztÅ‘vel. A tojássárgákat, a porcukrot, a vaníliás…

Töltött fánk

…cm átmérÅ‘jű körré nyomkodjuk. A tészták közepére 1-1 teáskanál szilvalekvárt teszünk, és köré zárjuk a tésztát. Jól összenyomkodjuk a tésztaszéleket, és az illesztéssel lefelé lisztezett deszkára tesszük a fánkokat. 20…