Áfonyás szarvasszeletek szalonnával tűzdelve recept

Hozzávalók: 80 dkg szarvas színhús, 10 dkg szalonna, só, őrölt bors, liszt, mustár, étolaj, áfonyalekvár. Elkészítés: A színhúsról az inas részeket lefejtjük, majd kevés mustárral és olajjal bekenjük. Zsírpapírba csavarjuk,…

A vadhúsételekről általában

…való sütés: általában nagyobb darab húsok egybe sütésénél (szarvasgerinc, vaddisznócomb, őzgerinc, vaddisznókaraj stb.) alkalmazzuk. Ezeket a húsokat általában egyenletesen magas hőfokon kell sütni, de nem túl forró sütőben, mert akkor…

Mennyei sütőtökleves

…és a burgonya, akkor a botmixerrel pürésítem. Hozzáadom a tejszínt, és egyet forralok rajta. Csoda finom pár csepp tökmagolajjal tálalva. Megjegyzés: Különleges füstölt sonkát (szarvas, vaddisznó) laskára vágsz, és a…

Vadas, ahogy Nani készíti

Hozzávalók: Az ételhez: 1,5-2 kg szarvas-, őz- vagy marhahús 4-5 db méretes sárgarépa 1 db fehérrépa fél zeller só bors babérlevél borókabogyó 2-3 fej hagyma szárított oregano ételízesítő libazsír mustár…

Szarvaspörkölt

Hozzávalók: 1 kiló szarvascomb, 3–4 fej vöröshagyma, 2–3 zöldpaprika, 2 paradicsom, 5–6 gerezd fokhagyma, bors, só, 15 dkg pirospaprika, 10 dkg füstölt szalonna, 10 dkg zsír, 2 dl vörösbor, 2…

Krumplis lepénykék sajttal sütve

…palacsintasütőbe, és süsd barnára a lepények mindkét oldalát, majd helyezd tepsibe őket, szórd meg reszelt sajttal, és néhány percre told sütőbe. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Szarvas Miklós küldte. Köszönjük!…

Csülökpörkölt sörrel

…mivel könnyen keserű lesz. Amikor a sört a paprikás-hagymás húshoz öntöd, habzani fog, ne ijedj meg, ez hamar elmúlik. Természetesen vízzel is készíthető. A receptet Szarvas küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…

Sütőtökgolyók

…Nagyon egyszerű, és nagyon finom. gyermekkel is készíthető laktózmentes lisztmentes tojásmentes A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között…

Almás

…gyermekkel is készíthető tojásmentes A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!…

Rumos-csokis szelet

…olvaszthatunk rá étcsokit! gyermekkel is készíthető egyéb A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési…