Omlós szeder torta
…1/2 órára hűtőbe tesszük. Margarinnal kikent gyümölcstortaformába nyomkodjuk úgy, hogy pereme is legyen. Az alját villával megszurkáljuk, előmelegített sütőben, 175 fokon, kb. 30 percig sütjük. A túrót a margarinnal és…
szeder ára
Joghurtos szedertorta
…maradék szederszemeket, és kínáljuk. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 6 óra múlva 1 szelet: 334 kcal Hasonló kategóriák kemény csokimáz kemény csokimáz készítése joghurtos szedertorta keménycukorka házilag szederlekvár eltevés…
Libamájjal göngyölt szarvas hátszín
…tk. piros paprika, 1 tk. majoranna, 2 tk. ételízesítő, 10 dkg házi szeder lekvár. Elkészítés: A hátszínt vékony szeletekre vágjuk, a szeleteket kiklopfoljuk, sóval, borssal, majorannával fűszerezzük. A libamájat kisebb…
Gyümölcsös rizskocka
…Közben a gyümölcslét felmelegítem és feloldok benne egy jó evőkanál zselatint. A rizses krém tetejét kirakom szederrel, bevonom a gyümölcszselével, és további két órára visszateszem a hűtőbe. Hasonló kategóriák gyümölcsös…
Tejszínes szederkrém
…zselatint lassan melegítve. A tejszínt felverem habbá, és a joghurtos mixet, majd a zselatint adom hozzá, és keverem el. Üvegpoharakba rétegezem a szeder szemekkel. Behűtöm, tejszínhabbal és szederrel díszítve kínálhatom….
Szeder sorbet
Hozzávalók: 30-40 dkg FAGYASZTOTT szeder 1 tojásfehérje 2 dl víz 2-3 teáskanál méz 1 csomag bourbon vaníliás cukor fél citrom leve Elkészítés: A vizet felmelegítjük, beletesszük a mézet és vaníliás…
Szeder szörp
Hozzávalók: 1,5 kg szeder víz cukor Elkészítés: A megmosott és kiválogatott szedret fazékba tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. Felforraljuk és fél órán át főzzük. Amikor a 30…
Kacsahús fahéjas szeder mártással
Hozzávalók: Hozzávalók levesben főtt kacsahús a szedermártáshoz 3 dkg vaj 20 dkg szeder 2 dkg fekete tea 1 dl vörösbor 3 ek cukor őrölt fahéj 1 kk keményítő a paradicsommártáshoz,…
Szedres szeletek
Hozzávalók: 12 szelethez: 3 dl tej 2-3 szem szegfűszeg 8 dkg búzadara 1 citrom 25 dkg szeder 2 tojás 3 evőkanál cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 evőkanál vaj, 2…
Szedres túrótorta
…zselatint, de nem forralom fel. Az egészet összekeverem, óvatosan a szeder felét is belerakom. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, gömbölyű tortaformába öntöm, majd 1-2 órára a hűtőbe rakom. Ha megdermedt, akkor megszórom…