Eperkrémes piskótatorta
…és olvasztot csokit csurgatunk rá. Megjegyzés: A receptet és a fotót Tóth János küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szent jános kenyér szent jános kenyér fa szent janos kenyer liszt eperkrèmes piskótatekercs…
szent janos kenyer liszt
Agglegénytál
…Én is próbálkoztam már sokféle variációval, de az a lényeg, hogy nagyon laktató, fÅ‘leg ha meleg puha kenyeret majszolunk hozzá !!! A receptet Pölcz János küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák agglegénytál…
Nagyibablevese
Hozzávalók: kb.25 dkg tarkabab 4 dkg zsír 2 dkg liszt fokhagyma 3-4 gerezd 1 vöröshagyma(közepes) tejföl vagy tejszínízlés szerint, én rengeteget rakok bele 2 nagy pohárral ecet só füstölt húsamennyi…
Tojás-sajt saláta
…tesszük összeérni, majd a pirított kenyérszeletkékkel tálaljuk. Aki szereti, apróra vágott snidlinget szórhat a megkent kenyerekre. Megjegyzés: Ezt a receptet külföldön tanultam 20 éve. Azóta is nagy sikere van a…
Palócleves Gundel módra
…3 dkg liszt, 1 csipet Å‘rölt köménymag, 1 babérlevél, 1 gerezd fokhagyma, 1 kis csokor kapor, só Elkészítés: A faggyútól, hártyáktól gondosan megszabadított, megmosott húst apró kockákra vágjuk, leforrázzuk, hideg…
Luca macskája (adventi kelt tészta Svédországból)
Hozzávalók: 5 dkg élesztÅ‘ 5 dl tej 10 dkg cukor 10 dkg sütÅ‘margarin 1 kg liszt só sáfrány 25 dkg kesella (mascarpone vagy túró) mazsola A tetejére: tojás Elkészítés: 5…
Szent György-hegyi palacsinta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 dl tej 0,5 dl szódavíz 1 mokkáskanál cukor só 1 evÅ‘kanál olaj 1 tojás 5 dkg liszt A palacsintákba 6 dkg…
Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)
…ki belÅ‘lük. Ezeket kiszedi, és tányérra teszi. Minden bográcsolásnál van olyan, aki még aznap nem evett, az csippentsen egyet a szalonnából egy karéj kenyérrel, igyon meg rá egy pohár bort,…
Párolt hal dalmát módon
Hozzávalók: 1,5 kg-os Szent Péter hal, vagy 8 szelet tengeri halfilé, 1 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 szál sárgarépa, 1 dl száraz fehérbor, 1 dl olívaolaj, 1 citrom, 1…
Datolyás „couscous”
…pora.” (Marokkói közmondás) „Ez az étel jelképes, szent és misztikus. Születés, esküvÅ‘ és temetés elképzelhetetlen nélküle. A kuszkusz az ünnepi menü megkoronázása. Már az illata is olyan, mint az ezeregyéjszaka…