Csörögefánk (forgácsfánk)
…így áthúzni a sarkát, csak simán kisütöm, így is szép lesz és finom). Forró olajban, mindkét oldalukat megsütjük. Fontos, hogy az olaj kellÅ‘en forró legyen, valamint hogy ne süssük sokáig…
szep melekkepek
Karamelles körtetorta
…tortaformát, majd öntsük a belsejébe a karamellt. A körtéket hámozzuk meg, távolítsuk el a magházat és szép egyenletes formára vágjuk fel, majd a körtéket tegyük a karamellre. Törjük fel a…
Csigabiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘: szép sárgára sütjük 25 dkg finomliszt 25 dkg rétesliszt 2 dkg élesztÅ‘ 25 dkg Rama margarin 2 evÅ‘kanál porcukor kevés só 4-5…
Mézes-krémes II.
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:szép zsömleszínűre A tésztához 1 tojás 5 dkg margarin 5 evÅ‘kanál tej 2 evÅ‘kanál méz 45 dkg liszt 15 dkg…
Diós szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:szép pirosra sütjük 25 dkg liszt 37 dkg kristálycukor 30 dkg darált dió 12 dkg margarin 5 egész tojás 1/2 citrom reszelt héja…
Tejfölös lepény
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:szép pirosra sütjük A tésztához 150 g vaj vagy sütÅ‘margarin 2 ek porcukor 2 db tojássárgája 20 g élesztÅ‘ 2…
Zabkó
Hozzávalók: 8 dl 1,5 tej 15 dkg zabpehely folyékony édesitÅ‘ 10 dkg mazsola 4 egész tojás vanilia örlemény Elkészítés: a tejet felforralom, belekavarom a zabpelyhet, édesitem, szép lassan fÅ‘zöm. amikor…
Chilis-csokis csirke
Hozzávalók: 4 szép nagy csirkecomb só Å‘rölt bors 4 evÅ‘kanál olaj 2 kisebb chilipaprika 2 evÅ‘kanál szójaszósz 2 dl száraz vörösbor A mártáshoz: 20 dkg étcsokoládé 1 kiskanál chilipor Elkészítés:…
Ribizke pite
…tetejére kenjük. Visszatoljuk a sütÅ‘be, és addig sütjük, amíg a hab teteje szép színt kap. Ha kihűlt, vizes késsel szépen felszeleteljük, és tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Tócsiba bújt csirke
…A húst szép szeletekre váguk, és finoman megsózzuk. A krumplit meghámozzuk, lereszeljük, hozzákeverjük a tojást, a tejfölt, belenyomjuk a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a lisztet. Vagyis tócsitésztát készítünk. A…