Reform saláta

Hozzávalók: 1 kígyóuborka, 3 zöldpaprika, 2 szál sárgarépa, 3 paradicsom, 20 dkg zöldborsó, 2 dl tejföl, 1 evÅ‘kanál tökmagolaj, 2 evÅ‘kanál lenmag, 1 evÅ‘kanál szezámmag, só, fél csokor petrezselyem Elkészítés:…

Krumplis ínyenc csemege

Hozzávalók: 3 db nagy burgonya, 2 ek finomra vágott kesudió, 2,5 ek vágott mazsola, 1 db zöld hegyes csípÅ‘s paprika,(apróra vágva ½ kk fekete mustármag, 1 kk szezámmag, 1/8 kk…

Szezon süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 csomag babapiskóta 2 csomag vaníliás puding (fÅ‘zÅ‘s) szezon gyümölcs, kb 30-35 dkg Elkészítés A babapiskótát lerakjuk egy tálba, majd rárakjuk a gyümölcsöt….

Krumplis pogácsa magokkal és sajttal

…dkg sütÅ‘margarin magok (tökmag, napraforgómag, szezámmag, lenmag) reszelt sajt a tetejére Elkészítés: A krumplikat héjában megfÅ‘zöd. Amíg fÅ‘, összekevered a lisztet az élesztÅ‘vel (ha rendes élesztÅ‘vel készíted, azt fel kell…

Mákos-szezámos sós rúd

Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 40 dkg rétesliszt 1 csomag sütÅ‘por 50 dkg sütÅ‘margarin 2 tojás 5 dkg reszelt sajt 8 dkg mák só tejföl a szóráshoz szezámmag Elkészítés: A kétféle…

Sajtos keksz

…sajt szezámmag köménymag Elkészítés A lisztben elmorzsolom a margarint, és ha már elég morzsalékos, akkor hozzáadom a sütÅ‘port, és a sót is. Belekeverem a reszelt sajtot, – ami lehet füstölt…

Igazán nagyon egyszerű sós süti

Hozzávalók: 50 dkg lisz 50 dkg sütÅ‘margarin 50 dkg tejföl ízlés szerint só A tetejére kerülÅ‘k saját és a vendégeink ízlése szerint: szezámmag köménymag reszelt sajt pirospaprika …és így tovább…

Szendvicsbriós

…házi „szendvicsnekvaló”. Még finomabb, ha sütés elÅ‘tt szezámmaggal, vagy reszelt sajttal szórjuk meg a tetejét. Változat: egy széles lábosban vizet forralunk, és a megkelt bucikat párosával-hármasával a lobogó vízbe vetjük,…

Dupla sajtos muffin

Hozzávalók: 2,5 bögre liszt 1 bögre tej 1 db tojás 2 mokkáskanál sütÅ‘por 1 tömlÅ‘s kenhetÅ‘ sajt 10 dkg sajt (reszelni való) ízlés szerint só, bors, köménymag, szezámmag, lenmag Elkészítés:…

Teljes kiőrlésű rozskenyér

Hozzávalók: 40 dkg teljes kiÅ‘rlésű rozsliszt 2 evÅ‘kanál tönkölykorpa, vagy kölespille, vagy lágy zabpehely 2 evÅ‘kanál szezámmag 1 mokkáskanál ánizs, vagy köménymag 3 mokkáskanál só Képet a naplómban a 104….