szilvalekvár fehér szilvából



Kínai csípős-savanyú leves

…fehér bors 2 evÅ‘kanál sötét szójaszósz 1 evÅ‘kanál kukoricaliszt 1 dl víz 1 evÅ‘kanál finomra vágott újhagyma 2 evÅ‘kanál finomra vágott friss koriander 1 evÅ‘kanál szezámolaj 1 evÅ‘kanál chiliolaj Elkészítés:…

Eper-citrom dzsem

Hozzávalók: 7 citrom 1 kg eper 1 tasak zselírozó cukor 4 evÅ‘kanál fehér rum Elkészítés: A citromot vastagon meghámozzuk, és kifilézzük, azaz a fehér hártyát eltávolítjuk, a gyümölcshúst kivágjuk. Az…

Kekszes-barackos sütemény(Csodasüti)

…cukrot.Ez lesz a fehér krém. A második tejfölben feloldok 5 evÅ‘kanál cukrot,1 vaníliás cukrot,és a kakaót.Ez lesz a barna krém. A tepsi alját kirakom 28 darab keksszel,melyeket tejben alaposan beáztattam,majd…

Mandulás Pulykamell mangóval

Hozzávalók: 75 dkg pulykamell, 15 dkg mandula, 13 dkg liszt, 2 tojás, 4 dl étolaj v. (extra szűz olivaolaj), 2 db nagyobb, érett mangó, 8 dkg vaj, fehér tört bors,…

Fekete- erdői meggyes tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A töltelékhez 250 g pépesített meggy 1 evÅ‘kanál cukor 600 ml tejszín 3 lap fehér zselatin A piskótatésztához 1 csapott teáskanál sütÅ‘por…

Karácsonyi mézes

…– minden &otilde rölve és annyi, hogy jó illatos legyen a tészta 1 kávéskanál szódabikarbóna Cukormázhoz: 12,5 dkg sokszor átszitált porcukor (vagy speciális púdercukor) egy tojás fehérje pár csepp citromlé…

Mandarintorta

…evÅ‘kanál rum (vagy mandarinlé) 3 csomag vaníliás cukor 2 fehér zselatinlap 1 (312 g nettó tömegű) mandarinkonzerv 3 csomag habfixáló 5 dl tejszín Elkészítés A tojásfehérjét habbá verjük. A tojássárgáját,…

Márványos túrótorta

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:50-60 perc 10 dkg fehér csokoládé 10 dkg tortabevonó(ét) 3 evÅ‘kanál kakaópor 6 dkg étkezési keményítÅ‘ 250 g tejszín 75 dkg…

Radír-szelet

…3 ek kakaó 1/3 rész zselatin Fehér krém: 2 kis pohár tejföl 2 cs. vaniliáscukor 4 ek cukor 1/3 rész zselatin Elkészítés: A sárga krémhez habosra keverjük a hozzávalókat,majd kivajazott…

Radírszelet

…3 egész tojás 4 evÅ‘kanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 evÅ‘kanál kakaó A fehér krémhez: 2 pohár tejföl 4 evÅ‘kanál cukor 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A zselatint felfÅ‘zzük…