Havas hegycsúcs
…(szükség szerint) tejföl (szükség szerint) rum aroma Fehér rész 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje 1 dkg margarin (kb) 20 dkg kókuszreszelék Elkészítés Összedolgozzuk a tésztaféléket. Folpackot használva a citromfacsaró hátuljába…
szilvalekvár fehér szilvából
Olasz krémsajtleves
Hozzávalók: 6 dkg kolozsvári szalonna 3 cikk fokhagyma 3 evÅ‘kanál olaj 3 evÅ‘kanál liszt 4 evÅ‘kanál paradicsompüré 3 tyúkhúsleveskocka 2 db tömlÅ‘s Camping ömlesztett sajt fehér bors, snidling Elkészítés: Az…
Szentjánoskenyér – torta
…zsemlemorzsa 14 dkg Å‘rölt mandula 14 dkg szentjánoskenyér barackíz fehér cukormáz a bevonáshoz vaj vagy sütÅ‘margarin a formához Elkészítés 14 deka szentjánoskenyeret megreszelünk és megszitálunk, hozzáadunk 14 deka Å‘rölt mandulát,…
Puha csokoládés, diós keksz
…enyhén megpirított és durvára vágott dióbél 1 teáskanál szódabikarbóna 300 g finomliszt 90 g süthetÅ‘ fehércsokoládé lencse 200 g fehér kristálycukor 250 g vaj vagy sütÅ‘margarin 180 g süthetÅ‘ étcsokoládé…
Olasz melegszendvics II.
Hozzávalók: 1 doboz natúr ömlesztett sajt 1 csapott evÅ‘kanál mustár 2 evÅ‘kanál száraz fehér bor frissen Å‘rölt bors 1 kávéskanál morzsolt oregánó 1 gerezd fokhagyma néhány szelet pácolt, szárított sonka…
Csokis szivek
Hozzávalók: kb. 50 darabhoz: 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 30 dkg liszt+a nyújtáshoz fél teáskanál sütÅ‘por 4 dkg kakaó 15 dkg hideg vaj 2 tojás 10 dkg fehér…
Pisztáciás-vanÃliás keksz
…“zöld” tésztacsíkkal felváltva kirakjuk. Tojásfehérjével megkenjük, majd újabb 4 csíkot rakunk rá úgy, hogy a fehérre zöld, a zöldre fehér kerüljön. Lekenjük, majd még egy réteget ráfektetünk, és a tetejét…
Kardinális szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A töltelékhez 3 dl habtejszín 1 cs. habfixáló 2 cs. vaníliás cukor 1 ek. erÅ‘sre fÅ‘zÅ‘tt kávé fél ü. meggybefÅ‘tt A fehér…
Valentin-napi szerelemtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 tk. piros ételfesték 1 ek. narancslikÅ‘r 1 szív alakú piskóta 45 dkg fehér fondant 15 dkg porcukor 6 dkg vaj vagy…
Aszalt sárgabarackkal töltött részeges gesztenyegolyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 12 dkg aszalt sárgabarack 25 dkg cukrozott gesztenymassza 0.5 dl baracklikÅ‘r, vagy rum 2 ek. tejszín néhány kocka fehér csokoládé, reszelve Elkészítés Az…