Borsos falusi pogácsa
Hozzávalók: Elkészítés: 25 dkg durván darabolt szalonnatepertÅ‘t 10 dkg zsírral, 35 dkg liszttel, 1 egész tojással, 25 dkg lágy, passzírozott fÅ‘tt krumplipéppel, 1 egész sütÅ‘porral, késhegynyi borssal, sóval és szükség…
túl borsos étel
Strudli (sváb étel)
…táskákra elvágjuk. BÅ‘, forró olajban aranybarnára sütjük. Tanácsok: MegtölthetÅ‘ kapros juhtúróval, vagy sós-borsos tört krumplival is. A széleket jól össze kell nyomni, különben kifolyik a töltelék ( az olajban sült…
Borsos hagyma
Hozzávalók: 60 dkg lilahagyma, 1 dl vörösbor, 3 dkg cukor, 2 evÅ‘kanál olaj, fél zöldségleveskocka, 1 teáskanál zöld bors, fél csokor kakukkfű, 1 evÅ‘kanál borecet, ízlés szerint só. Elkészítés: a…
Zöld tócsni
…jól összekeverjük. Egy serpenyÅ‘be olajat öntünk, beleöntjük a krumplis, borsós elegyet, megsütjük. Lehet kis pogácsákat is sütni, akkor nem kell beleönteni az egészet. A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák 1o…
Borsos hal padlizsánpürével
Hozzávalók: 2 db filézett fehér húsú hal (pl. fogas vagy hasonló) 10 dkg búzadara 1 zöld citrom (lime) 4 evÅ‘kanál mogyoróolaj 1 teáskanál steakbors 2 db kisebb padlizsán 4 gerezd…
Borsos krumplifánk
Hozzávalók: 50 dkg krumpli 3 tojás só Å‘rölt bors 1 csokor petrezselyem Elkészítés: A krumplit héjában megfÅ‘zzük, és ha már kihűlt, durva reszelÅ‘n lereszeljük. A tojások sárgáját óvatosan összekeverjük a…
Gombával, belsőséggel töltött csirkecomb
…egészet. Ha kissé kihűlt, húsdarálón ledaráljuk, hozzáadjuk a felvert tojást, ha szükséges, utánasózzuk. Ezt a keveréket betöltjük a combokba a csont helyére, és a combokat kívülrÅ‘l alaposan bekenjük a borsos…
Borsos krumplileves
Hozzávalók: 50 dkg krumpli 1 fej hagyma 1 húsleveskocka só bors pici olaj Elkészítés: A hagymát olajon megpirítjuk, felengedjük vízzel. Beletesszük a kockára vágott krumplit, megsózzuk. Az íze miatt beledohatunk…
Borsos marhaszelet II.
Hozzávalók: 60 dkg marhahátszín vagy -felsál só bors olaj 50 dkg vöröshagyma Elkészítés: A marhaszeleteket enyhén sózom, majd bÅ‘ven beborsozom, félreteszem. A hagymát felvágom apróra, és megdinsztelem. Ha elkészült, férleteszem….
Borsos marhaszelet
…sűrűsödik. A mártást a húsra öntöm, és párolt zöldséget vagy burgonyakrokettet kínálok hozzá. Hasonló kategóriák ha túl borsos az étel túl borsos étel túl borsos az étel borsos tokány receptje…