Szilvás kelt pite
…Az élesztÅ‘t apróra morzsoljuk, hozzáadunk 1 evÅ‘kanál cukrot, felöntjük a langyos tejjel és kb. 15 percig állni hagyjuk. A vajat megolvasztjuk. A lisztet nagy tálba szitáljuk, közepébe lyukat nyomunk az…
túrófánk nagyi szerint recept
Káposztás-burgonyás csülökegytál
…hús teljesen megpuhulna, egy szem tisztított burgonyát is hozzáadunk. Amint a krumpli megpuhult, szűrÅ‘kanállal kiszedjük a lébÅ‘l a hagymával együtt. Mélyebb tálba tesszük, rámerünk a lébÅ‘l, és sűrűvé turmixoljuk. Ezzel…
Karfiol krumplival (aloo ghobi – india recept alapján)
…megpirítjuk (1/2 teáskanálnyi mennyiséget vegyünk minden fűszerbÅ‘l, a chilibÅ‘l picit kevesebbet), majd hozzáadjuk a felszeletelt hagymát, üvegesre pároljuk, és egy csipetnyi barnacukrot adunk hozzá. Ezután rádobjuk a felaprózott krumplit, és…
Gesztenyés kosárkák
…is kínálhatjuk. Megjegyzés: Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 2,5 óra múlva Nehézségi fok: közepes 1 darab: 140 kcal A recept a Kiskegyed Konyhája receptmagazinban jelent meg. Fotó: Komáromi Zoltán…
Diós-mézes puszedli
…összegyúrjuk, lisztezett gyúródeszkán két ceruza vastagságúra kinyújtjuk, kiszaggatjuk. SütÅ‘papírral borított tepsibe rakjuk, vizes kenötollal megkenjük és negyed diógerezdeket nyomunk rá. 160 fokos sütöben 10-12 percig sütjük. Megjegyzés: Bár az eredeti…
Csirkés bab rizzsel
…elkészíthetÅ‘, de finom és nagyon laktató. Én annyit változtattam rajta, hogy jó nyakon öntöttem sűrített paradicsommal, hogy egy kicsit szaftosabb legyen, nekünk úgy jobban ízlett. A receptet Anyus küldte. Köszönjük!…
Diótorta gazdagon
…a tojások fehérjéjét felverjük a csipetnyi sóval, a cukorral kemény habot készítünk belÅ‘le, a sárgáit egyenként beledolgozzuk, majd a darált diót is beleforgatjuk. A recept nem ír sütÅ‘port, aki ragaszkodik…
Hamis túrógombóc
…A kemény masszából gombócokat gyúrunk, a prézliben megpergetjük. Cukorral, tejföllel ízesítjük. A fenti recept 12-15 gombócot ad ki. Tanácsok: egyszerű és gyors A receptet beküldte: cicumaci Hasonló kategóriák dagadt kurva…
Hamis mandulás zöld torta
…amikor kihűlt, megkenjük a lapokat a krémmel, kívülrÅ‘l is bekenjük, a tetejére tortadarát szórunk, ha van otthon, pirított mandulalapokat, de csokidarabkák is megteszik. Tetszés szerint díszítjük. Megjegyzés: Ez egy teljesen…
Hideg túrógombóc málnaöntettel
…összetört babpiskótát. Legalább 30 percre félretesszük pihenni. Az öntethez összetörjük a málnát, elkeverjük a mézzel. Tálaláskor gombócokat formálunk a túrós masszából, a dióban megforgatjuk. És a málnaöntettel tálaljuk. i idÅ‘:…