Bundás banán, csokoládéöntettel

…kis lábasba tördeljük, hozzáadjuk a vajat vagy sütÅ‘margarint, a kakaót, majd kis lángon, állandó keverés mellett felolvasztjuk. A banánokat egy nagy lapos tálra szervírozzuk, és áthúzzuk a csokoládéöntettel. Melegen tálaljuk….

Somlói galuska citromöntettel

…galuskákat kanyarítunk a lerétegezett piskótából, meglocsoljuk a citromöntettel, megszórjuk pirított dióforgáccsal és a leszűrt mazsolával. A következÅ‘ réteg ugyanígy, amíg a hozzávalók tartanak. Tálalásig ismét be a hűtÅ‘be, tejszínhabbal fogyasztjuk…

Hideg túrógombóc málnaöntettel

…belekeverjük a durvára összetört babapiskótát. Legalább 30 percre félretesszük pihenni. Az öntethez összetörjük a málnát, elkeverjük a mézzel. Tálaláskor gombócokat formálunk a túrós masszából, és a dióban megforgatjuk. Málnaöntettel tálaljuk….

Színes tésztasaláta tejfölös vinaigrette öntettel

…répát nagy lyukú reszelÅ‘n lereszeljük. A paprikát és a sonkát vékonyra szeleteljük. A répát, a paprikát és a kukoricát a tésztával alaposan összekeverjük. A tejfölt a francia öntettel simára keverjük,…

Eperrel töltött rizsgombóc eperöntettel

…majd az eperöntettel leöntjük. Díszítésként használhatunk szép eperszemeket. Tanácsok: Ilyen gyümölcsös rizsgombócokat készíthetünk más gyümölcsbÅ‘l is, málnából, sárgabarackból, áfonyából, édes szemű szÅ‘lÅ‘bÅ‘l. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák tejberizs elÅ‘fÅ‘zött…

Túrógombóc fokhagymás öntettel

…lekvárral, fahéjas porcukorral, de például fokhagymás öntettel is kitűnÅ‘! Öntet: apróra vágjuk a fokhagymát, belekeverjük a tejfölbe. Tanácsok: Könnyű, mégis laktató étel. Elkészítési idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte: Regus…

Citromos piskóta aszalt gyümölccsel, forró Nutella-öntettel

…olvasztott vajat is. Tepsibe töltjük, és közepesen erÅ‘s (180°C-os) sütÅ‘ben kisütjük. Ha kihűlt, kockákra szeleteljük, és Nutella-öntettel tálaljuk. Az öntet készítése: a Nutellához forró tejszínt keverünk, majd rövid ideig összeforraljuk….

Somlói torta

…cm-es kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott, kilisztezett tortaformában külön-külön megsütjük. Az egyik kakaós piskótalapot a tortaformába helyezzük, és finoman meglocsoljuk a rumos öntettel. Rákenjük a krém harmadát, és megszórjuk rumba áztatott mazsolával,…

Almás fánkgolyók málnaöntettel

…almakompóttal, és formázzunk belÅ‘lük gombócokat. A málnalekvárt kevés vízzel hígítva melegítsük fel, hogy folyékony legyen. A gombócokat bÅ‘, forró olajban süssük meg, és fahéjas porcukorral megszórva, a málnaöntettel meglocsolva tálaljuk….

Libamájas kalács almás-bodzás öntettel

…pirítjuk. A kész májat picit sózuk, a kalácsra helyezzük, és az almás bodzás öntettel meglocsoljuk. Kiíválóan íllik hozzá Tokaji ötputtonyos aszú. Megjegyzés: Botrányosan finom!!!!! A receptet Nógrádi Barbara küldte. Köszönjük!…