Egyben sütött pogácsa
Hozzávalók: 15-20 dkg sertészsír vagy 25 dkg sütÅ‘margarin 4 dl kefír 1 tojás (+ 1 sárgája a kenéshez) 1 csomag sütÅ‘por 3-4 kávéskanál só annyi liszt, amennyitÅ‘l jól nyújthatóvá válik…
töpörtyűs pogácsa kenyérsütőben
Tejfölös pogácsa
…adagból sütöm, általában 2 kg, a két tojássárga helyett egy egész tojást teszek 1 adagra. A kiszaggatott pogácsát felvert tojással megkenem, és ízlés szerint megszórom, Å‘rölt vagy egész köménymaggal, reszelt…
Tejfölös pogácsa
…tojássárgája a pogácsák megkenéséhez. A felfutott kovásszal alaposan összegyúrom a hozzávalókat. Minimum fél órát pihentetem, vagy hűtÅ‘ben lefedve kelesztem. Újra összegyúrom a tésztát, kinyújtom kb. ujjnyi vastagságúra, kiszaggatom pogácsaszaggatóval. Kivajazott…
Tejfölös pogácsa
…után 20 percenként hajtogatjuk, összesen háromszor. Pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és vajazott vagy sütÅ‘margarinozott, vagy sütÅ‘papíros tepsiben nem túl közel egymáshoz ültetjük Å‘ket. Tetejüket tojással kenjük meg, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben 185 fokon…
Habkönnyű tejfölös pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 25 dkg sütÅ‘margarin 2 tojássárgája 3 dkg élesztÅ‘ 2 dl tejföl 1 dl tej só 1 dkg cukor az élesztÅ‘höz Elkészítés: Az élesztÅ‘t felfuttatjuk 1 evÅ‘kanál…
Tejfölös pogácsa
…db tojás 1 dl tejföl ízlés szerint só Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, 30 percet pihentetjük. Zsírozott vagy sütÅ‘margarinozott tepsibe rakjuk a pogácsákat, tetejüket tojással megkenjük, és 180 fokon, légkeverésesen sütjük….
Sajtos rúd vagy pogácsa – egyszerűen
…összegyúrjuk, rudat vagy pogácsákat készítünk belÅ‘le, a tetejüket megkenjük tojássárgájával és megszórjuk sajttal, azután kisütjük. Tanácsok: Ha a tésztát hűtÅ‘be rakjuk egy éjszakára, még finomabb lesz! A receptet beküldte: Rozália…
Egyszerű túrós pogácsa
…szerint reszelt sajt vagy szezemmag Elkészítés: A felsorolt hozzávalókat jól összedolgozzuk és 1 órára hútÅ‘be rakjuk pihenni. Majd deszkány 2-3 cm magasra kinyújtjuk tetejét késsel bevagdossuk és pogácsaszaggatóval (4 cm-res)kisszagatjuk,…
Tejfölös pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 50 dkg liszt 2 dl tejföl 2 db tojássárgája só 2 dl tej 3 dkg élesztÅ‘ 25 dkg Rama Elkészítés Az élesztÅ‘t…
Tejfölös pogácsa
…tejfölt, a sót, majd a felfuttatott élesztÅ‘t. Jól kidolgozzuk, félkemény rétestészta keménységűre, majd megkelesztjük. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tojással megkenjük, és reszelt sajtot teszünk rá. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben világosbarnára sütjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…