…hozzávalókat összegyúrom, az élesztőt belemorzsolom a tésztába. Háromszor hajtogatom, utána kisszaggatóval pogácsákat szaggatok, tetejét tojással megkennem és sütöm. Megjegyzés: Lehet még cifrázni, a tetejét köménnyel megszórni, még jobban csúszik a…
…kiszaggatjuk. 1 egész tojással megkenjük, és ízlés szerint sajttal, köménymaggal, esetleg pirospaprikával megszórjuk. Sütés: 15 – 20 perc. Megjegyzés: Hagyományos élesztő helyett (megfelelő arányban) nagyon jó az instant élesztő. Légkeveréses…
…1 tojás 2 szál zöld kapor,só Elkészítés: Először a gombócokat készítjük el: A túrót összetörjük,tojással,liszttel,a megmosott,finomra vágott kaporral és ízlés szerinti sóval összegyúrjuk.Vizes kézzel ízléses,dió nagyságú gombócokat formálunk,és forrásban lévő,sós…
…lappal, tojással lekenni, és 180 fokon 30 percig sütni. Tálaláskor porcukorral tálalni. Töltelék: a hozzávalókat összedolgozni, és kis időre, 10 percre hűtőbe tenni, így kenni a tésztára. Hasonló kategóriák túró…
…nyújtjuk. A tetejét megkenjük felvert tojással, majd bőven meghintjük reszelt sajttal. Derelyemetszővel 5 cm-es stanglikat vágunk belőle, és 200 fokon megsütjük. Megjegyzés: Vigyázzunk, a sajt ne égjen meg a tetején!…
…beleszórjuk, erre morzsoljuk a túrót, majd a lisztes keverék másik felét is rászórjuk a túróra. Az egészet felöntjük a tojással elkevert tejjel. Egyenletesen beterítjük az őszibarackszeletekkel. Ezután szépen lassan, 150-160…
…cm vastagságúra, a tetejét bevagdalom, és pogácsaszaggatóval kiszúrom. Sütőlemezre teszem, és a felvert tojással megkenem, majd reszelt sajtot szórok rá. Előmelegített sütőbe teszem, és így kb. 15 perc alatt megsül….
…tejben felfuttatott élesztő 1 tojás 50 dkg túró 50 dkg liszt annyi tej amennyit felvesz Elkészítés A hozzávalókat összegyúrom, nem túl vékonyra kinyújtom, szaggatom, megkenem tojással a tetejét, majd megsütöm….
…deszkán jó kisújnyira nyújtjuk tetejét megkenjük a tojással és ízlés szerint reszelünk rá sajtot.Kis pogi szaggatóval kiszaggatjuk és sütőpapíros lemezen előmelegített sütőben 180fokon szép aranybarnára sütjük. Tanácsok: Nállunk ez a…
…a margarint, a turót és a sót, sütőport összegyurjuk, majd 5 percig pihentetjük. kinyújtjuk, és kb. 2 cm magasra,kis pogi szaggatóval kiszurjuk, megkenjük a tetejét tojással, megszórhatjuk reszelt sajttal. azonnal…