Bográcsgulyás III.
…túl sokáig pirul, akkor keserű lesz. Ha rajta van a hús, felengedem vízzel, hogy ellepje, és beledobom a csíkokra vágott sárgarépát. Ízesítem, sóval, majd ha egy kicsit már rotyogott így…
túrós sütemény sok tojással
Sajtos perecek/sok sajttal/
…adjuk a szalalkálit és a tojássárgákat, izlés szerint sózzuk.A margarint megolvasztjuk a lisztes sajthoz adjuk.Annyi tejfölt adunk hozzá hogy könnyü,nyújtható tésztát kapjunk.Ujjnyi vastagra nyújtjuk, a tetejét megkenjük a tojások fehérjével,…
Meggyes pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tetejére vaníliás fahéjas porcukor jó sok kimagozott lecsurgatott meggy (lehet fagyasztott is) 3/4 tasak sütÅ‘por 1 vaníliacukor 1 dl olaj 1 dl…
Fini egytál
…elkészített krumplipürét teszünk, aztán a kész sertéshusit, majd a tetejére ismét krumplipürét, és végül reszelt sajttal megszórjuk. Készre sütjük. Remélem sok mindenkinek elnyeri majd az „ízlését” Jó étvágyat A receptet…
Tejfölös máj
…a fűszereket (só, sok bors és még több petrezselyemzöld, paprika, esetleg egy kis ételízesítÅ‘, ízlés szerint fokhagyma). Amikor a máj megfÅ‘tt, megpuhult, behabarom. Szarvacska- vagy orsótésztával nagyon finom. Megjegyzés: A…
Tiramisu
…a tetejét kakaóval megszóróm. Megjegyzés: Mivel a férjem imádja, ezt fogom Valentinnapra neki készíteni. Sok sikert hozzá és jó étvágyat! A receptet Bogdán Hajni küldte. Köszönjük! A fotókat Anica és…
Kefires süti karamellizált szilvával
…órát sütöm. Ezt a fajta tésztát viszonylag sokáig kell sütni. Porcukorral megszórva tálalom. Megjegyzés: Nem szoktam a hozzávalókat kimérni, mert az sokszor csalóka lehet a liszt, tojás, kefir minÅ‘ségétÅ‘l függÅ‘en,…
Bográcsgulyás sertéshúsból
…is, és felengedjük vízzel (kb. 4 liter). Mikor felfÅ‘tt, megkóstoljuk, és még a fűszereket utána pótoljuk, mert a krumpli sok fűszert szed magába. Kb. 20 percig még fÅ‘zzük, majd tálaljuk….
Tortillaleves
…összeturmixolom. Tortilla chips-szel tálalom. Jó étvágyat! Megjegyzés: Lehet tálalni reszelt sajtattal, pirított kenyérkockákkal vagy tortilla chips-szel is, de szerintem sok sajttal a legfinomabb. : ) A receptet Csillu küldte. Köszönjük!…
Almás-fahéjas palacsinta pudinggal
…tudnak palacsintát sütni, de azért leírom, hogy én hogy szoktam. :) ElÅ‘ször kimérem a lisztet, aztán só (nem sok, 2-3 csipet) és a cukor megy bele az edénybe, majd a…