Zabpelyhes gyümölcstorta

…tálkába/formába öntjük a masszát és néhány órára a hűtÅ‘be tesszük. Közvetlenül a tálalás elÅ‘tt lapos tálra borítjuk a formát. Tetejét gyümölcsdarabokkal, tejszínhabbal díszítjük. Piros gyümölcsökkel mutat a legjobban. Nincs sok

Krémsajtos-spenótos penne

…krémsajtot beletenni. Közben a penne tésztát megfÅ‘zöm, tűzálló tálba teszem, ráöntöm a mártást és sok reszelt sajtot teszek a tetejére. 20 percig sütöm 200 fokon. Megjegyzés: Nem vagyunk spenót-rajongók, de…

Aranygaluska, avagy egy cukrászmester titkos receptje

…margarint, nem kell sok, mert a második sorra is teszünk, és nehogy túl margarinos legyen, majd rászórjuk a dió felét. A második sorral ugyan így járunk el, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben…

Olajbogyós kiflik

…rájuk a felsodort kifliket egymástól 7-8 cm-re. Finoman megkenjük mindet higított tojással, amelyhez elÅ‘tte a tojást, a vizet és a sót villával egy pillanat alatt simára kevertük. Megvárjuk, amíg a…

Trüttyölt ratyli

Hozzávalók: 50 dkg krumpli 1 kis pohár tejföl 10 dkg sonka 2 tojás 20 dkg sajt 1 evÅ‘kanál olaj vagy kevés vaj fehérbors só ízlés szerint sok más fűszer Elkészítés:…

Karamellás szelet

…mert nem kell sok, csak annyi, hogy gyúrható legyen. Négy részre osztjuk, állandóan lisztezett deszkán nyújtjuk. Tepsi hátoldalán sütjük kis lángon. Amikor már a széle egy kicsit is enyhén barnul,…

Frank krumplileves

…borsozzuk, és sok majoránnát teszünk bele, ugyanis ez adja meg a jellegzetes frank ízt. Addig fÅ‘zzük, míg a krumpli meg nem puhul. Hogy megfelelÅ‘ sűrűségű legyen a leves, kiveszünk belÅ‘le…

Szezámcsók

…32 dkg teljeskiÅ‘rlésű liszt Elkészítés: A vajat habosra keverem a barnacukorral és a tojással. Az összekevert többi hozzávalót beleforgatom a vajas keverékbe. Kikent sütÅ‘lapra kicsi kupacokat kanalazok, majd 180 fokon…

Cukkinis-gombás tészta

…alá víz, mert sok levet ereszt. Kb. 25-30 perc alatt kész. Ezt a keveréket öntöd rá a tésztára. Ínyencek két-három evÅ‘kanál mustárral is ízesíthetik a gombás cukkinit, nagyon finom. :)…

Narancsos-csokoládés muffin

…héja, és a narancs kicsavart leve (lehetÅ‘leg nagyobb fajta narancs legyen, aminek sok a leve). Összekutyulni, beleütni 4 tojást, de egyenként, minden tojás után keverni, nagyon nem szép ilyenkor, majd…