Gazpacho II.

…salátának is nevezik. Benne van a spanyol konyha négy alapvetÅ‘ nyersanyaga: az olívaolaj, a fokhagyma, a kenyér és a tojás. Sok háziasszony ma is hagyományosan, mozsárban zúzza össze a hozzávalókat….

Paradicsomszószos tészta

…a szószt. Az olajon 5 percig forralom a Dolmiot, majd botmixerrel leturmixolom. A kifÅ‘tt tésztát tányérba szedem, rá a szószt, majd a reszelt sajtot, és már ehetÅ‘ is. Tanácsok: Ebben…

Töltött tojás sütve

…a sárgáját egy tálba, a fehérjét kikent tepsire pakolom. A zsemlét beáztatom, az apróra vágott hagymát és petrezselymet kicsit megfuttatom zsíron (nem kell sok). A tojássárgájához keverem a kinyomkodott zsemlét,…

Sajtos ropogós II.

…vékonyan kizsírozott sütÅ‘lemezre fektetve pirosra sütjük. Megjegyzés: Ha egymás után sütjük ki a csigákat, a tepsit elég az elsÅ‘ adag sütésekor bezsírozni. Sok lesz belÅ‘le. A receptet Bebe74 küldte. Köszönjük!…

Hercegnő burgonya

…A krumplit kinyomóval kinyomjuk. A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 180 fokra és aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Sok mindenhez nagyon jó köretenek – én mézes-mustáros csirkével szeretem a legjobban. A receptet Lery94 küldte. Köszönjük!…

Egészséges és nagyon finom rozskenyér – kenyérsütÅ‘ nélkül

Hozzávalók: durva kiÅ‘rlésű roszliszt víz cukor só sok türelem… valamint egy orrcsipesz sem ártalmas… -) Elkészítés: 1.) 1 dl durvaÅ‘rlésű rozslisztet beletöltök egy üvegedénybe (amit késÅ‘bb nem sajnálok kidobni a…

Sacher muffin

…180 fokon kb. 20-25 percig sütjük. Megjegyzés: Pofonegyszerű, elronthatatlan és nagyon finom! Nem csömör édes, mégis igazi csoki íze van. Sok sikert! A receptet és a fotót Szilvia_k küldte. Köszönjük!…

Répatorta (itt a Húsvét)

…°C-on fél óráig érdemes sütni… Tanácsok: Bár répatorta :), de az íze nagyon finom! Ez az adag egy kis/közepes tepsi mennyiségű (vagy 1 kuglóf-formányi). „Hivatalosan” a tetejére krém kellene, de…

Halvas (görög)

…fahéjjal, kockázom, eszem :). Tanácsok: „MegszÅ‘kül”: nem kell, hogy megpiruljon a griz, csak éppen legyen egy kis arany szine. Elkészítési idÅ‘: 20 perc Kalóriatartalom: sok kcal A receptet beküldte: angica0901…

Lusta lángos

…hozzávalóval összeállítjuk. Lisztezett deszkára kiszaggatjuk, kb. 15-20 percig kelesztjük, majd forró olajban kisütjük. Ha a tészta sok lenne, olajozott nylon tasakban 1 hétig a hűtÅ‘ben eláll. Megjegyzés: Fotó: AS A…