Rizskoch III.
Hozzávalók: 40 dkg rizs 8 dl tej 20 dkg cukor 6 tojás fél rúd vanília vagy 1 csomag vaníliás cukor vaj zsemlemorzsa fél citrom só Elkészítés: Megmossuk a rizst, hozzáadjuk…
teavajas sós rúd
Csokoládés mini torták mandulával
Hozzávalók: 20 darabhoz: A tésztához: 13 dkg rétesliszt 5 dkg kukoricakeményítÅ‘ 6 dkg finom szemű kristálycukor 1/2 rúd vanília kikapart belseje (1 csomag jó minÅ‘ségű vaníliás cukorral helyettesíthetÅ‘) 10 dkg…
Daktila
…pohár víz 1 teáskanál citromlé 4 rúd fahéj A sütéshez: olaj Elkészítés: A tésztához összekeverjük a lisztet, az olajat és a sót, majd hozzáadjuk a vizet. Tésztává gyúrjuk, folpackba tesszük,…
Óriás túrós-csokis rúd
…A zselatint vízben felforraljuk, ha kihűlt a túróhoz adjuk. A masszát folpackkal kibélelt Å‘zgerincformába öntjük, és hűtÅ‘be tesszük dermedni. A csokit a margarinnal felolvasztjuk, ha megdermedt a rúd tálcára borítjuk,…
Meggyes-túrós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1/2 kg tehéntúró 1 üveg meggybefÅ‘tt 2 egész tojás 1/2 l tej 1/2 rúd vanília 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2,5 dl…
Tejben sült csirke
Hozzávalók: 1 db 1,5 kg-os csirke tengeri só frissen Å‘rölt fekete bors 12,5 dkg vaj olívaolaj 1/2 rúd fahéj 1 jó marék friss zsályalevél 2 citrom héja 6 gerezd fokhagyma…
Kata-tető
…majd két rúd, majd megint krém és egy rúd következik és ismét krém. A lap maradék 2 részét háromszöget alkotva nekitámasztod a krémmel megkent résznek, így kapd a tetÅ‘t. Vigyázz,…
Maják forró csokija
Hozzávalók: 6 dl víz 1 kisebb chilipaprika – félbevágva, kimagozva 4 dl tejszín 4 dl tej 1 rúd fahéj 1 rúd vanília 1 tábla jó minÅ‘ségű (kb., 75 %-s) étcsokoládé…
Pöttyös süti
…így is lekenjük krémmel. Ezután még teszünk rá 2 db rudat, a 3 rúd közötti hézagba, ezt is lekenjük krémmel, majd 1 rudat teszünk az elÅ‘zÅ‘ 2 rúd közötti hézagba….
Dupla csokis brownie
…fiola vanília aroma, (vagy 1 rúd vanília) 15 dkg liszt 1/2 stampedli rum csipet só A csokimázhoz 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2 dkg kakaópor 1/2 fiola vaníliaaroma, (vagy 1…