Francia krémes
…liter tejbe kikeverjük a pudingporokat 15 dkg cukorral, majd a forró tejbe öntjük, felfőzzük. Mikor már sűrű a puding hozzákeverjük a keményre felvert tojásfehérjéket, és folytonos keverés mellett tovább főzzük…
tejbe gersli
Mákos guba
Hozzávalók: 15 kifli, kb 1l tej (picivel lehet több) mák, cukor, vaniliás cukor, tojás, 2 alma. Elkészítés: Kis tejbe felfőzöm a darált mákot. Maradék tejet felforralom, a tojás sárgáját cukorral…
Pizzatészta X.
…zöldfűszereket is adhatunk a tésztához (pl. oreganót) Elkészítés: A tejbe áztatjuk az élesztőt. A hozzávalókat szárazon összekeverjük, majd hozzáadjuk a tejbe beáztatott és elkevert élesztőt, majd az olajat és a…
Emeletes kekszes krémes
…dl tejbe megmártom, mindkét oldalát, és tepsibe rakom. Másfél csomag pudingot, a tojássárgát, a cukrot, a lisztet beleöntöm a 7,5 dl tejbe, és addig főzöm, amíg jó sűrű nem lesz….
Rakott kenyér
…Majd szépen kibélelem tejbe áztatott kenyérszeletekkel. Ezután felszeletelem a felvágottat és ráteszem a kenyér tetejére.(ez a felvágott lehet akár sonka, kolbász, párizsi, virsli stb.) Ha szeretitek itt lehet tenni bele…
Hamis somlói galuska II.
…(attól függ, hogy főzés nélküli vagy főzéssel készíthető pudingot használunk), a tortabevonót egy kevés margarinnal felolvasztom. A babapiskótát rumos tejbe áztatom, majd egy jénai tál alját kirakom vele. Ha megvan,…
Banános piskótatorta
…1/3-val, majd az előző sorra merőlegesen ismét rumos tejbe forgatott babapiskóta és 1/3 rész krém, aztán arra ismét merőlegesen rumos tejbe forgatott babapiskóta és a maradék krém kerül. Bejelöljük a…
Gyerek szelet
…egyikbe 10 dkg tejcsokis tortabevonót felmelegítve belekeverek. Rétegzés: mogyorós piskóta, meleg tejbe áztatott keksz, sárga krém, meleg tejbe áztatott keksz, csokis krém, 2 dl ízlés szerint felvert növényi tejszínhab. 2-3…
Update 1 Kávés madártej
…barnás habból egy evőkanállal szaggass galuskákat a forró tejbe. Ha kiszedted a megfőtt hablabdákat, vedd elő a félretett tejet, keverd csomómentesre az Update l-es süteményliszttel és a tojások sárgájával, aztán…
Almás-kókuszos sütemény
…vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez porcukor Elkészítés: A mazsolát tejbe áztatjuk, állni hagyjuk. A szobahőmérsékletű margarint habosra keverjük a kristálycukorral és a tojásokkal. A lisztben elkeverjük a szódabikarbónát, hozzáadjuk a…