Gibanica ahogy Veresék csinálják
Hozzávalók: 2 csomag készen kapható kézzel nyújtott réteslap 50 dkg tehéntúró 20 dkg brindza 2 dl tejföl 4 tojás ( ha nagyok akkor 3 is elég) 10 dkg teavaj 3-4…
tejberizs recept 1 liter tej
Kolbászos sárgaborsóleves
Hozzávalók: 20 dkg sárgaborsó 1 kis fej vöröshagyma 1 zöldségleveskocka 1 babérlevél 2 gerezd fokhagyma 2 evÅ‘kanál olaj 20 dkg füstölt kolbász erÅ‘s paprika, ízlés szerint Elkészítés: A borsót megmossuk,…
Habcsók
…tepsire. A sütÅ‘ középsÅ‘ rácsán kb. 15 percig sütjük, majd elzárjuk a sütÅ‘t, és további 2-3 órát a sütÅ‘ben hagyjuk száradni. Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Szezámos rudak szalonnával
Hozzávalók: 1 csomag vajas rétestészta 15 dkg bacon vékony csíkokra szeletelve, 2 cm szélesre 1 evÅ‘kanál szezámmag (lehet köménymag vagy mák is) 1 egész tojás só Elkészítés: A tésztát kisodorjuk,…
Meggyes-csokis szelet
…2 tojás 40 dkg liszt + a formához 3 mokkáskanál sütÅ‘por 1 csomag vaníliás cukor 1 mokkáskanál fahéj 4 dkg kakaópor 3 dl tejföl Elkészítés: A meggyet megmossuk, kimagozzuk, megszórjuk…
Habcsók
Hozzávalók: 5 db tojásfehérje 15 evÅ‘kanál kristálycukor 1 evÅ‘kanál 10%-os ételecet Valamint: dió Elkészítés: A hozzávalókat – a habverÅ‘ teljesítményétÅ‘l függÅ‘en akár félóráig is eltarthat – kemény habbá verjük. Közben…
Mogyoróvajas-csokidarabos keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:10-12 perc 1 teáskanál sütÅ‘por 1+1/3 csésze liszt (320 ml) 1 teáskanál vaníliaaroma 1 tojás 1/3 csésze (80 ml) mogyoróvaj 2 teáskanál…
Tejtorta
…tejet és a fahéjat. Keverd el a kukoricalisztet, a cukrot és a sót egy kis tejjel, majd öntsd a tejhez. Tedd az egészet a gÅ‘z fölé, kevergesd, míg besűrűsödik. Vedd…
Marcipános-körtés táskák
…2-3 evÅ‘kanál tej 1 tojássárgája Elkészítés: A tésztát hagyjuk kiengedni. A körtét meghámozzuk, magházát kiemeljük, húsát kisebb kockákra vágjuk. A körtét 1 dl vízben, közepes lángon kb. 10-15 percig fÅ‘zzük….
Kolbászos sertéscomb római tálban
Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 1 rúd lángolt kolbász 10 db közepes krumpli 1 nagy fej hagyma 1 fej fokhagyma sertés fűszerkeverék só Elkészítés: ElÅ‘ször is beáztatom a római tálat hideg…