Cappuccinós mousse torta

…2 órára a hűtőszekrénybe tesszük. A maradék tejszínt a vanillincukorral kemény habbá verjük. A tortát a formából kivéve egy tortatálra helyezzük. A tejszínhabot a torta tetejére simítjuk úgy, hogy a…

Húsvéti tojástorta

…fokos sütőben kisütjük, kb. 35-40 perc alatt. Tűpróbával ellenőrizzük! A tortalapot rácson hagyjuk kihűlni, és legjobb másnap folytatni a munkát, akkor már könnyebben faragható a tészta. Kivágunk kartonlapból a torta

Madártejtorta

…4. Következhet a torta összeállítása. A tortaformában lévő tortalapot a fele sziruppal meglocsoljuk, a fele lekvárral vékonyan megkenjük. A fele vaníliakrémet rákenjük. Erre a másik tészta kerül, amit a maradék…

Madártejtorta

…felforraljuk, hűlni hagyjuk. Következhet a torta összeállítása. A tortaformában lévő tortalapot a fele sziruppal meglocsoljuk, a fele lekvárral vékonyan megkenjük. A fele vaníliakrémet rákenjük. Erre a másik tészta kerül, amit…

Epres-kivis torta – képpel

…és a hűtőben hagyjuk megszilárdulni. A babapiskótákat elfelezzük. A tortabevonót felolvasztjuk (gőz fölött) és a piskótákat ferdén a tortabevonóba mártjuk. Egy süteményesrácson lecsepegtetjük. A maradék tortabevonót egy mélyhűtő zacskóba tesszük,…

Epres-kivis torta

…maradék tortabevonót egy mélyhűtő zacskóba tesszük, sarkára egészen apró lyukat vágunk, és a torta közepét ezzel díszítjük. A tejszínből kemény habot verünk, a torta szélét vékonyan megkenjük vele. A maradék…

Ribizlis spiráltorta

…A marcipánt a porcukorral összegyúrjuk. Kimérjük a torta oldalát (hosszúság, magasság), és a marcipánból egy ekkora csíkot készítünk. A tojásfehérjét elkeverjük 1 tk. vízzel, megkenjük vele a torta oldalát, és…

Csíkos szelet

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 evőkanál kristálycukor 4 tojás 4 kis pohár tejföl 20 evőkanál liszt 5 evőkanál darált dió 5 evőkanál darált mák…

Epres tejfölös rakottas

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs. babapiskóta (20 dkg) 1 nagy pohár 20%- os tejföl porcukor ízlés szerint 2 cs. vaníliás cukor 30 dkg eper, lehet…

Fehér és lilakáposztás

Hozzávalók: 1nagy fej lilakáposzta. 1 nagy fel édesképoszta, 1 hagyma , bors só majoranna ,2kk fokhagyma por, 1kk piros paprikacsirke pác pici , 40-45dkg csikokra vágott csirkemell, esetleg egyben a…