Erdélyi töltött csirkemell kapros túrógombóccal

…sokáig tart, de ez valami nagyon finom A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák tejszínes csirkemell tepsiben turos kapros csirkemell tejszínes csirkemell ragu mozaikos csirkemell Å‘zgerincben gyros kapros öntet recept kapros…

Gombás szelet egyszerűen

…a felszeletelt gombát, fedÅ‘t teszek rá, és nem öntök alá vizet, hanem többszöri kevergetés mellett összepárolom a húst a gombával. Amikor már majdnem puha mindkettÅ‘, lehúzom a tűzrÅ‘l, szórok rá…

Vajas gomba

Hozzávalók: gomba vaj fokhagyma petrezselyem zöld só bors Elkészítés: kis vajon a felszeletelt gombát megpároljuk jól be fokhagymázzuk, sóval, borssal izesitjük, a végén pedig megszórjuk petrezselyemmel. bármilyen süt, rántott húshoz…

Babos pörkölt

…Tanácsok: Bármilyen hússal elkészíthetÅ‘ nagyon finom még gombával is ha van.Pld laska vagy fülÅ‘ke gomba.Bab hús gomba. Elkészítési idÅ‘: 60 perc Kalóriatartalom: 1800 kcal Szénhidráttartalom: 23 gramm Zsírtartalom: 15 gramm…

Gombapörkölt virslivel és tojással

Hozzávalók: 70 dkg gomba 3 pár virsli 5 db tojás 2 fej hagyma olaj pirospaprika szárított vagy friss petrezselyem majoranna bors só Elkészítés: A tojásokat megfÅ‘zzük. A gombát felszeleteljük, és…

Vajas-fokhagymás laskagomba

…vagy lábasban vajat olvasztunk, és rászórjuk a gombát, meglocsoljuk egy kis fehérborral és 10-15 perc alatt puhára pároljuk. 3.) Amikor levet eresztett a gomba, rányomjuk a fokhagymákat, megszórjuk sóval, borssal,…

Sült lazac pirított gombás körettel

Hozzávalók: 40 dkg csiperke gomba 1 csomag újhagyma 1 paprika kevés olívaolaj só bors grillfűszer 2 db lazac filé Elkészítés: 1.) A lazac filéket besózzuk, borsozzuk, esetleg egy kis halfűszerrel…

Saláta rétegezve

Hozzávalók: 1 nagyobb vagy 2 kisebb jégsaláta 1 szeletelt konzerv gomba 1 konzerv morzsolt kukorica 1 doboz ananász kocka 1 üveg zeller saláta vagy halványító zeller vékonyra szeletelve 1 póréhagyma…

Gombaragu

…melegítsük meg az olívaolajat, tegyük bele a hagymát, és lassú tûzön, folytonosan kevergetve pirítsuk meg. Vegyük kisebbre a lángot, és adjuk hozzá a gombát. Amikor a gomba majdnem kész, tegyük…

Erdésztokány

Hozzávalók: 60-80 deka vaddisznó(malac vagy kisebb süldÅ‘) lapocka, 15-20 deka vöröshagyma, 10-20deka friss gomba(5-6 deka szárított gomba, amit beáztattunk), 1 kiskanálnyi pirospaprika, 1 gerezd fokhagyma, só, 4-5 zöldpaprika, 6 deka…