Hozzávalók: 80 dkg csirkemellfilé, 1 fej vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín, 1 ek. étkezési keményítÅ‘, ételízesítÅ‘ Elkészítés: A csirkemellfilét és a vöröshagymát felkockázzuk, kevés olajon megfuttatjuk, ételízesítÅ‘vel megszórjuk…
Hozzávalók: 15 dkg+2 evÅ‘kanál cukor 10 dkg kukoricakeményítÅ‘ 2,5 dl+1 evÅ‘kanál tej 1,5 dl tejszín 50 dkg tejszínes krémsajt 5 tojás 1 citrom (reszelt héja) csipetnyi só 2 tasak vaníliáscukor…
Hozzávalók: 20-25 dkg szalonna (kolozsvári vagy bacon) 50 dkg paradicsom 1 dl vodka 3 dl tejszín 50 dkg tészta (penne vagy nagy kagyló alakú, a lényeg, hogy üreges legyen, amibe…
Hozzávalók: 50 dkg spagetti tészta 4 dl tejszín 4 db tojás 20 dkg bacon vagy füstölt tarja só bors Elkészítés: A spagettit megfÅ‘zzük, lecsepegtetjük, és vajjal kikent jénaiba öntjük. A…
Hozzávalók: cukkini, virsli, tojás, tejszín, bacon, fűszer ízlés szerint Elkészítés: A cukkinit vékony szeletekre vágom, megpárolom. A virslit feldarabolom, a tojást és a tejszínt összekeverem (én 2 tojáshoz kb 1…
…piskótatekercset megkenem a boros-tejszínes krémmel, majd összetekerve a tetejére is kenek. Az egész tekercset óvatosan becsomagolom alufóliába és a hűtÅ‘szekrényben jól áthűtöm. (Legalább fél napig legyen a hidegen.) Felszeletelve teszem…
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4 nagyon friss tojás 3 cs.vaníliás cukor 3 ek. cukor 50 dkg mascarpone, vagy natúr tejszínes krémsajt 1-2 evÅ‘kanál martini, vagy konyak…
Hozzávalók: 1 kész kakaós piskóta tortalap 25 dkg gesztenyepüré 2 evÅ‘kanál porcukor 1-1 evÅ‘kanál rum és zselatin 4 dl tejszín – a díszítéshez: csokoládéreszelék, gesztenyeszívek Elkészítés: A töltelékhez a gesztenyepürét…
Hozzávalók: 50 dkg spárga 5 dkg liszt 5 dkg sütÅ‘margarin 2 dl tejszín 1 fej vöröshagyma 7 dl zöldségleves (kockából) só fehérbors petrezselyem Elkészítés: Hámozzuk meg vékonyan a spárgát, és…
Hozzávalók: 2 doboz konzerv kukorica 1 kisebb fej vöröshagyma 1 nagyobb gerezd fokhagyma 1 kávéskanál Worchester szósz (elhagyható) kevés olaj/vaj kevés mustár kevés kurkuma kevés curry fehérbors só Å‘rölt gyömbér…