Meggyes-csokis muffin
Hozzávalók: 25 dkg (teljes kiőrlésű) liszt 20 dkg cukor 1 sütőpor 1 vaníliás cukor 1 tojás 1 kefír vagy joghurt 5 ek kakaópor 2 ek meggy (vagy egyéb) lekvár 10…
teljes kiőrlésű zsemle kalória language:hu
Áfonyás-joghurtos muffin (Béres Alexandra jóvoltából)
Hozzávalók: Hozzávalók 12 db-hoz: 15 dkg áfonya (friss vagy fagyasztott) l 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 1 tojás 1 teáskanál sütőpor 1,5 dl olvasztott margarin 10 dkg gyümölcscukor 2 dl…
Ínyenc káposztás muffin
Hozzávalók: a 12 darabos muffintepsihez: 1 nagy fej kelkáposzta 25 dkg teljes kiőrlésű liszt 2 tojás 8 dkg sütőmargarin 2 dl sovány tej só bors őrölt kömény 2 kávéskanál sütőpor…
Kukoricás-póréhagymás torta
Hozzávalók: 6 szelet teljes kiőrlésű kenyér 1,5 dkg vaj 2 szál póréhagyma megtisztítva és felszeletelve 2 cukkini felszeletelve 1 cső édes kukorica levágott szemei (konzerv is jó) 4 tojás 4,5…
Félbarna kenyér
Hozzávalók: Finomliszt (búzaliszt) 650 ml Rozsliszt (nem teljes kiőrlésű) 450 ml Víz 400 ml Só 3,5 teáskanál Cukor 2,5 evőkanál Szójaliszt 1 evőkanál (nem feltétlenül szükséges) Élesztő 1 dkg Elkészítés:…
A világ legfinomabb kakaós muffinja
Hozzávalók: 3 dl liszt (lehet finom, de lehet teljes kiőrlésű, rozs stb., csak akkor figyelni kell, hogy az több folyadékot igényel) 1 csipet só 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaópor…
Almás-lekváros-diós csók
Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: A tésztához: 30 dkg liszt (lehet teljes kiőrlésű is) 1 teáskanál sütőpor 10 dkg cukor 20 dkg vaj+a tepsihez 2 tojássárgája A töltelékhez: 1 kg savanykás…
Túrófánk (Update1)
Hozzávalók: 25dkg túró 15dkg update 1-es liszt (update 1-es liszt 30% erejéig „higítható” teljes kiörlésű liszttel) 1db tojás olívaolaj késhegyni szódabikarbóna folyékony édesítő vaníliarúd tengeri só Elkészítés: Egyetlen sorban összefoglalható…
Mézes zabpelyhes sütemény
Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 10dkg zabpehely, 10 dkg méz, 1 dl olaj, 2,5 dl joghurt, fahéj, szegfűszeg, szerecsendió, szódabikarbóna Elkészítés: A lisztet, zabpelyhet, mézet, olajat, joghurtot egy keverőtálba…
Ferdinánd tekercs – Mirza módra
Hozzávalók: a tésztához: 2 dkg élesztő 2 dl tej 2 csapott evőkanál cukor pici só 3 tojássárgája 4 dkg olvasztott sütőmargarin 20 dkg teljes kiőrlésű liszt 20 dkg finomliszt A…