RÉTES
…kisebb darabokra elvágjuk. PalacsintasütÅ‘ben olajat melegítünk. A tésztadarabokat egyenként kisütjük úgy, hogy a tésztát az olajba tétel elÅ‘tt meghúzkodjuk, mint a lángos sütésénél és gyorsan kisütjük. Nagyon finom ropogós, de…
teljeskiőrlésű lángos recept
Házi lángos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 50 dkg liszt 2 egész tojás 2 dkg élesztÅ‘ 2 kefír Elkészítés Összekeverem az adagokat, 1/2 óráig kelesztem, utána a lisztet hozzáadom, és…
Házi lángos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 pohár tejföl 5 dkg élesztÅ‘ 1 evÅ‘k. só 3 tojás 0,5 tej 1 kg liszt 1 mkkásk. cukor Elkészítés Nagy keverÅ‘…
Párizsis lángos
…fÅ‘tt, áttört krumplit jól összedolgozom a többi hozzávalóval, kb. egy ujjnyi vastagra kinyújtom, pogácsaszaggatóval kiszaggatom, és bÅ‘, forró olajban kisütöm. Fokhagymás tejföllel az igazi! Megjegyzés: A receptet Lora27 küldte. Köszönjük!…
Köményes burgonya lángos párolt gyökérzöldségekkel
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 10-15 dkg teljes kiÅ‘rlésű búzaliszt, fokhagyma, kömény, só, 10-10 dkg zeller, cékla, sárgarépa, fehérrépa, kevés olaj Elkészítés: A megtisztított burgonyát lereszeljük, sózzuk, fűszerezzük zúzott fokhagymával és…
Hűtős lángos II.
…reggel készítettül el, akár már délben süthetjük. Kézzel csípünk egy darabot a tésztából, kihuzogatjuk, és forró olaban kisütjük. Tejföllel, sajttal, fokhagymával ízlés szerint kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Anettke92 küldte. Köszönjük!…
Húsos lángos
Hozzávalók: 1 kg lángostészta, 20 dkg tetszÅ‘leges felvágott, 1-2 késhegynyi bors, olaj a kisütéshez. Elkészítés: A felvágottat apróra vagdalom és borsozom. A húsmasszát összegyúrom a lángostésztával. A lángosokat forró olajban…
Hűtős lángos II.
…elÅ‘tte tejben felfutatjuk. Olajos neylonba legalább 12 órára hűtÅ‘be tesszük. Vizes kézzel szaggatjuk és kisütjük. Több napig is eláll! Megjegyzés: Nagyon finom és praktikus. Jó étvágyat! A receptet Queen küldte….
Éjszakai lángos
…tejföllel, de lekvárral és nutellával is. Kiadós. Tanácsok: Én az olajban gyakran megfordítom, hogy lehetÅ‘leg sima legyen mind a két oldala.Nem mindíg sikerül. Jó étvágyat hozzá! A receptet beküldte: heszave…
Hűtős lángos
…kell, hanem egy éjszakára olajozott zacskóban a hűtÅ‘szekrénybe teszem. A lángost kiszaggatom, és forró olajban sütöm. Megjegyzés: A tésztából mindig annyit veszek ki, amennyit megsütök, a többit visszateszem a hűtÅ‘be,…