Joghurtos feketeretek saláta

…Pirítóssal kiváló vacsora! Nagyon egészséges, és fogyózóknak is kiváló, tápanyag- és vitamindús saláta. Ne feledjük a mondást: A retek, reggel méreg, délben étek, este orvosság!!! A receptet Nanics küldte. Köszönjük!…

Rakott brokkoli

Hozzávalók: Brokkoli tejfol fott tojás tengeri só A saláta: paradicsom, paprika, fél hagyma tengeri só oliva olaj Elkészítés: A brokkolit megpárolom, épp annyira hogy félig megpuhuljon, a nagyobb darabogat ketté…

Mézes-diós sajtsaláta

Hozzávalók: lollo saláta, méz, füstölt karaván sajt, dió, salátaolaj, saláta fűszerkeverék Elkészítés: Sajtot nagyobb kockákra vágni, a megmosott apróra tépdelt salátával és dióval összekeverni, meglocsolni salátaolajjal, és annyi fűszerkeverékkel, hogy…

Uborkás, paradicsomos saláta

Hozzávalók: kígyóuborka, paradicsom,saláta Elkészítés: össze kell darabolni kis kockákra a zöldségeket, majd összekeverni őket. Tanácsok: Öntetként lehet rátenni joghurtot és azt a fűszeres öntetet Elkészítési idő: 10 perc A receptet…

Egyszerű kínai kel saláta (mint savanyúság)

…levet eresztett, azt leöntjük róla. Másik tálban összekeverjük az olajat, cukrot, mustárt, ecetet. Természetesen nem kell ragaszkodni az itt megadott mennyiséghez, mindent tetszés szerint kell/lehet adagolni. Ebbe belemártjuk a salátánkat,…

Pikáns saláta

Hozzávalók: 1 fej saláta (ha nincs, nem gond, simán elhagyható), fél kg uborka, 4 krumpli, 2 dl tejföl, 1 teáskanál mustár, só, bors, fokhagyma Elkészítés: A salátát megmossuk, lecsepegtetjük. Az…

Diós zöldbabsaláta

Hozzávalók: 50 dkg roppanósra főzött zöldbab 6 dkg durvára vágott dió 1 fej saláta, eltépkedve Az öntethez: 1 evőkanál ecet 1 evőkanál mustár 3 evőkanál olívaolaj bors tengeri só édesítőszer…

Mentás-joghurtos padlizsánsaláta

…egy teáskanálnyi őrölt köményt, majd az egészet megsózzuk, megborsozzuk és összevegyítjük. Jöhet a saláta lelke, a friss fűszernövény: egy nagy marék mentalevelet finomra vágunk, aztán a rukkola salátát beleöntjük egy…

Diós-fetás zöldsaláta

…és már tálalhatunk is. Az ízes salátát egy tányérra halmozzuk, megszórjuk a pirított dióval és a sajt kockákkal, végül a salátát meghintjük az apróra vágott fűszernövénnyel. A receptet beküldte: tinendo…

Csirkemájas saláta

…Ha jól átsült, a szalonnával együtt a salátába keverjük. A tojásokat cikkekre vágjuk és a salátára tesszük. Az öntetet tálkában adjuk mellé. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: fhybi…