Kelbimbótorta
Hozzávalók: 12 szelethez: 30 dkg mélyhűtött leveles tészta 1 kg kelbimbó 2 csokor petrezselyem 20 dkg füstölt karaj vagy sonka 3 tojás 2,5 dl tej 1,2 dl tejszín 1 csipet…
tepertős pogácsa kész leveles tésztából
Gesztenyés krémes
Hozzávalók: kb. 16 darabhoz: 1 adag mélyhűtött leveles vajas tészta 30 dkg gesztenyemassza 3 evÅ‘kanál rum + a babapiskótára 1 tasak hidegen készíthetÅ‘ vanília krém 3 dl tej 5 dkg…
Egyszerű francia krémes
Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott leveles tészta A krémhez: 7 tojás 8,4 dl tej 14 dkg liszt 21 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 csomag zselatin A tejszínhabhoz: 5 dl…
Pizzás karika
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– apró kockákra vágott húsos szalonna 1 db mélyhűtött leveles tészta pizzakrém Elkészítés A leveles tésztát kiengedem szoba hÅ‘mérsékleten. Vékonyra kinyújtom. Megkenem a pizza…
Tarte tatin
…tesszük 15 percre. 3. A sütÅ‘bÅ‘l kivéve borítsuk be a kinyújtott leveles tésztával, a szélét tűrjük be, szurkáljuk meg villával, és még 15 percig süssük. 4. Ha kész, hirtelen borítsuk…
Sonkás-sajtos csiga
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 25 dkg sonka 25 dkg lapka sajt (vagy más fajta) 1 kis pohár tejföl fél csokor petrezselyem és kapor só bors 1 tojás a…
Sárgabarackos szélforgó
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30-35 perc 1 cs. (400 g) hűtött, élesztÅ‘s leveles tészta 25 dkg túró 3 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 tojássárgája…
Mazsolás alma és Almás karikák
…almát és a leszűrt, megpuhult mazsolát 1-2 evÅ‘kanál párolólével együtt alaposan összeturmixolom. Ha kész, a babának kitálalok a pépbÅ‘l 4-5 evÅ‘kanálnyit. A maradék pépbe belekeverem a fahéjat, majd elosztom a…
Sonkás-sajtos kifli
Hozzávalók: 5 darabhoz: 30 dkg mélyhűtött leveles tészta 10 dkg gouda sajt 10 dkg fÅ‘tt sonka 1 tojássárga 1 kis fej finomra felaprított vöröshagyma 1 evÅ‘kanál aprított petrezselyem 1 késhegynyi…
Mézes-mandulás almatorta
Hozzávalók: 25 dkg mélyhűtött leveles tészta 6 kisebb alma 7 dkg vaj 2 evÅ‘kanál méz 10 dkg cukor 10 dkg mandulaforgács Elkészítés: Kivajazott, kilisztezett sütÅ‘formába nyújtsuk bele a felolvasztott leveles…