…tepertÅ‘vel, hajtogatjuk, majd ezt megismételjük még kétszer, (tehát összesen 3-szor hajtogatjuk fél óránkénti pihentetéssel). Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a tetejét tojással megkenjük, sütés elÅ‘tt fél órát ismét kelesztjük, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütjük….
…mindig fél órát pihentetjük. Végül kétujjnyi vastagra kinyújtjuk, lisztezett késsel berácsozzuk, és közepes méretű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Felvert tojással megkenjük a tetejét és elÅ‘melegített sütÅ‘ben, 200 fokon kb. 20-25 percig sütjük….
…kelesztjük, kiszaggatjuk, tetejét tojással levÅ‘kenjük, bevagdossuk, forró sütÅ‘ben kisütjük. Megjegyzés: ElÅ‘zÅ‘ nap is elkészíthetÅ‘, hűtÅ‘ben tárolva. Sütéskor a pogácsák berugnak és eldÅ‘lnek. A receptet SzÅ‘llÅ‘siné Bárkányi Mária küldte. Köszönjük! Hasonló…
…el. A hajtogatást még kétszer ismételd meg, közben mindig fél órát pihentetve. Végül nyújtsd jó kétujjnyi vastagra, lisztezett késsel rácsozd be és közepes méretű pogácsaszaggatóval szúrd ki. Felvert tojással kend…
…hajtogatjuk a tésztát. A nyújtások között 15-20 perc pihentetés szükséges. Tehetünk bele ízlés szerint fekete borsot is. Ha kiszaggatjuk, a tetejét felvert tojással megkenjük, és sütÅ‘be tesszük. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 db tojás 1 db tojássárgája 5 cl fehérbor 2 dkg élesztÅ‘ 25 dkg tepertÅ‘ só a kenéshez tojássárgája Elkészítés: A lisztbÅ‘l a tojással és a…
…30 perc múlva 1 darab: 88 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Hasonló kategóriák Lajos Mari vajas pogácsa receptje vajas pogácsa lajos mari lajos mari tejfölös pogácsa…
…tepsibe teszem és megsütöm. Megjegyzés: Nálunk mindig dupla adagból készül, kevesebbel neki sem állok. Nem kell agyonsütni, viszont a túrótól nagyon finom, puha marad. A receptet és a fotót Pné…
…2 centire nyújtva, a tészta tetejét bevagdossuk, tojással megkenjük, és kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Kikent sütÅ‘lemezre, egymástól legalább 2 centire helyezzük a kis pogácsákat, és elÅ‘melegített, forró sütÅ‘ben, közepes lángon megsütjük….
…amíg felmelegszik, a tepsiben kicsit kel még a pogácsánk. Ha nem szeretnénk, hogy felboruljanak a pogácsáink, fogpiszkálót szúrunk bele felülrÅ‘l! Megjegyzés: A receptet és a fotót Fazekas Lajosné küldte. Köszöntük!…