Lieven-galuska

…Juli egykori főzőműsorában volt vendég Thomas Lieven, illetve az őt alakító színész. (Thomas Lieven a Nem kell mindig kaviárban rengeteget főzött.) Tőle hallotta nagymamám ezt a finom és nagyon gyorsan…

Thomas torta

…vele Thomas testét. A nyakát és a tetejét bevonjuk feketével, míg a vonat alját pirossal. A kerekeit sárgából készítettem. Végül elkészítjük az arcát, és a vonatra helyezzük. Tippek A marcipán…

Ellus néni paradicsomos galuskája

Hozzávalók: 5 dkg zsír 3 fej vöröshagyma 0,5 liter házi paradicsomlé frissen kifőzött galuska só Elkészítés: A zsíron megpároljuk az apróra vágott sok vöröshagymát, közben megsózzuk. (Fontos a…

Sajtos-zöldhagymás pogácsa

…ismét összehajtogatom. pihentetem 15 percet. Ismét kinyújtom, és kiszaggatom. Tetejét megszórom a maradék sajttal. Füstölt sajttal megszórva még kiválóbb. Megjegyzés: Nagyon finom, lágy és különleges! A receptet Thomas küldte. Köszönjük!…

Thomas Liven-nokedli

Hozzávalók: 1/2 kg túró 4 db tojás 7-8 kanál liszt csipet só Elkészítés: A túrót elkeverjük a tojásokkal, hozzákeverjük a lisztet és a sót. Forró sós vízben kanállal…