…A megtisztított burgonyát rácsos burgonya szeletelÅ‘vel leszeleteljük, leöblítjük, ruhán leszárítjuk, és forró olajban aranysárgára sütjük. Köretként adunk a húshoz vörösborban áztatott aszalt szilvát és alma chipszet. Felhalmozzuk a tálra a…

…Tálaláskor a félbevágott szilvát belerakjuk, és friss bazsalikommal díszítjük. Fogyaszthatjuk egyaránt hidegen vagy melegen. Megjegyzés: Dunszt Zsolt receptje, további fotókat, elkészítési útmutatót és érdekességeket itt találsz! >>> Fotó: GyÅ‘rfi Viki…

…felütött tojást, sót és ételízesítÅ‘t. Jól összedolgozzuk, s betöltjük a szeletekbe. A hússzelet két szélét behajtjuk, s feltekerjük. Alufóliába szorosan betekerjük, s felhevített olívaolajban megsütjük (süthetjük sütÅ‘ben is). A barnarizs…

…felöntjük. Köménymagot adunk hozzá és egy óra hosszat forrni hagyjuk. Karikára vágott debreceni kolbászt vagy virslit, esetleg kockázott fÅ‘tt vagy füstölt sonkát dobunk bele és tejföllel tálaljuk. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….

…majd vastagon szórjuk meg kókuszreszelékkel! Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Szerintem ez egy nagyon finom csokis sütemény receptje! Nálunk már vendégek is ettek belÅ‘le, és mindenki oda volt érte. Én már…