Tatár beafstek

Hozzávalók: marhahús,olaj,szemesbors, koriander, borókabogyó, gyömbér, baérlevél, pirosarany, vöröshagyma, 1 tojás sárgája,mustár, ketchup,worchester szósz Elkészítés: A szín marhahúst veszünk, személyenként 10-15 dkg-ot. Esetleges inas kövér részektÅ‘l megszabadítjuk. Újnyi vastag, kis tenyérnyi…

Nápolyi makaróni

…a szósz fele, rá a sajt fele, tészta, szósz, sajt. Tetejére tojással összekevert tejföl. A bors az Å‘rölt és fekete. A receptet beküldte: vila Hasonló kategóriák házi makaróni szósz télire…

Pulyka Anna módra

…mennyiségét. A chilivel nem spórolni, bátran használni! A receptet Kisvirág küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pulyka egészben sütve pulyka apróhúsból készült ételek pulyka apróhús recept pulyka felsöcomb sütöben pulyka felsÅ‘comb receptek…

Olaszos rakott tészta

…ha megfÅ‘tt, a husival (esetlegesen répákkal) együtt turmixoljuk le. Elkészítési idÅ‘: 100 perc A receptet beküldte: édesmandula Hasonló kategóriák eredeti kati tészta szalami teszta recept hazteto teszta barilla tészta receptek…

30 perces sült lazac

…almalé, 2 evÅ‘kanál olaj, 5 dkg vaj. A Tabasco-majonézhez: 1 tojássárgája (szalmonella ellen kezelt tojásból!), 1 evÅ‘kanál tabasco-szósz, fél zölcitrom leve, fél kávéskanál só, 1,5 dl kukoricaolaj, ill. más semleges…

Fokhagymás cukkini II.

…és már fogyasztható is. Megjegyzés: Ideális roston sült húsokhoz köretnek, krumpli vagy rizs helyett, vagy akár magában is fogyasztható. A Worchester szósz különleges ízt kölcsönöz. A receptet Ahhotep küldte. Köszönjük!…

Parmigiana

Hozzávalók: -2 padlizsán -3 evÅ‘kanál olíva olaj -500-600g bolognai spagetti szósz* -friss bazsalikom -250g mozzarella sajt -40g reszelt parmezán sajt -30g zsemlemorzsa * boltban kapható félkész állapotban, de magunk is…

Darált húsos rakott karfiol

…de akkor a szószt 3 dl vízzel készítse, különben nagyon száraz lesz! (Ekkor nagyobb tál is kell.) Elkészítési idÅ‘: 60 perc A receptet beküldte: kissmakka Hasonló kategóriák házi milánói szósz

Rakott vinetta (padlizsán)

…a vinettát: a tál alját belocsom szósszal, rápakolok egy rend vinettát, aztán ismét szósz következik, megszórom parmezánnal és apróra vágott bazsalikomlevéllel. Megint vinetta, szósz, parmezán és bazsalikomlevél jön. Végül szósszal…

Keleties csirkecombok egyszerűen

…tálba öntöm az olajat, tejszínt, Worchester-szószt, sót (vagy ételízesítÅ‘t), Å‘rölt borsot, curryt, összekeverem. A hagymát vékony karikára vágom, a gyömbért meghámozom, lereszelem vagy apróra vágom, és ezeket is a szószba…