Túrótorta- gluténmentesen is

Hozzávalók: 1 csomag gluténmentes piskótapor vagy 1 db sima liszttel készült piskóta 1 kg túró cukor vaníliáscukor 2 dl tej 2 evÅ‘kanál zselatin 6 dl tejszín gyümölcs vagy befÅ‘tt Elkészítés:…

Joghurt torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4 dl habtejszín 1 cs. étkezési zselatin 4 natúr joghurt 1 db 6 tojásból készült piskótalap 9 kanál porcukor 1 cs. vaníliás…

Mennyei eledel -sziléziai nemzeti eledel

Hozzávalók: 25 dkg vegyas aszalt gyümölcs 40 dkg füstölt oldalas 1 evÅ‘kanál cukor 1 egész fahéj 1 citrom leve 1 evÅ‘kanál liszt Elkészítés: A gyümölcsöt egy éjszakára vízbe áztatjuk. A…

Reszelt alma télire

Hozzávalók: megtisztított, lereszelt alma citromsav szalicil esetleg kevés borkénpor Elkészítés: A lereszelt almát a levétÅ‘l kinyomkodom, rászórom a citromsavat, a szalicilt és a kevés borként (ez utóbbit azért, hogy megmaradjon…

Kosárka sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:nincs megadva 0,5 kg liszt befÅ‘tt 1 db Rama margarin 5 dkg porcukor 4 db tojássárgája 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 pohár tejföl…

Epres, joghurtos torta

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 db kerek, 2 cm magas piskótalap, vagy gyümölcstorta alap, (készen is vásárolható) 80 dkg földieper 3 dl növényi habtejszín…

Gyümölcsjoghurtos, bögrés alaptészta

Hozzávalók: ¾ bögre rétesliszt ¾ bögre finomliszt 2 tk. sütÅ‘por 1 cs. vaníliás cukor ¾ bögre cukor ½ bögre apróra tört csokoládé ¼ bögre szeletelt mandula 1 ½ bögre gyümölcsjoghurt…

Mennyei gyümölcshab fagylalt

Hozzávalók: 500 g tejszínhab, 250 g málna vagy más gyümölcs, 4 evÅ‘kanál cukor, 2 cl málnapálinka. Elkészítés: A tejszínhabot, a gyümölcsöt és a cukrot öntsük egy tálba, alaposan turmixoljuk össze,…

Krémes krémje

Hozzávalók: 7 db tojásfehérje 7 evÅ‘kanál kristálycukor 1 csomag vanilincukor vagy 2 evÅ‘kanál vanília aroma 1 és fél csomag vaníliás pudingpor 3 dl víz 1 kiskanál zselatin (por) Elkészítés: A…

Gyümölcsös tiramisu

Hozzávalók: 15 kockához: 1 kg vegyes gyümölcs 2-3 evÅ‘kanál citromlé 25 dkg mascarpone (olasz tejszínkrém) 10 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 4 tojássárgája 2 dl tejszín 1 tasak habfixáló…