Piskótatekercs
…még 1-2 kanál víz. Hozzáöntjük a felvert habot, összeforgatjuk, és sütÅ‘papírral bélelt, nagyobb méretű tepsiben kb. 10 perc alatt megsütjük. Még melegen megkenjük lekvárral, és feltekerjük. Megszórjuk porcukorral, és szeletelve…
uborka eltevése szeletelve
Mogyorós túrószelet
…és a morzsával együtt a tésztába keverjük. A tepsit kikenjük vajjal vagy sütÅ‘margarinnal, és liszttel megszórjuk, beleöntjük a tésztát, és lassan készre sütjük. Szeletelve, porcukorral meghintve tálaljuk. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Focaccia kéksajttal, kakukkfűvel és fokhagymával
…tesszük. Letakarva még fél órát hagyjuk kelni. 5. 180 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘be tesszük, és kb.20 percig sütjük, majd 150 fokra mérsékeljük a hÅ‘t, és további 15 percet sütjük. 6. Szeletelve…
Búbos hús
Hozzávalók: 1 kg hús szeletelve,lehet sertés,csirkemell,pulykamell 2 zsemle beáztatva kicsavarva, 1 hagyma apróra vágva párolva 1 kis doboz májkrém, v. csirkemáj 5 dkg füstölt szalonna, 2 tojás, 10 dkg gomba…
Pácolt bélszÃn
…sül. Vastagon felszeletelem, kész mártásokat (barbecue, fokhagymás, zöldborsos), és párolt zöldköretet: kukoricát, sárgarépát, szalonnába tekert zöldbabot, spárgát kínálok hozzá. A megmaradt húst hidegen, vékonyra szeletelve kínálom, majonézes salátákat adok hozzá….
Tünde rakottasa
…pároljuk, ezután levesszük a fóliát és még további egy óráig sütjük, amíg a teteje meg nem pirul, mint a túrós lepény. Kockára szeletelve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Benianyus küldte. Köszönjük!…
Kráteres sütemény
…kemény habbá vert fehérjét. SütÅ‘papírral kibélelt tepsibe tesszük a masszát, és vizes kanállal beleszaggatjuk a pudingot. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 180 fokon megsütjük. A tészta teteje így kráter formájú lesz. TetszÅ‘legesen szeletelve…
Spárga és gombasaláta
…2 gerezd zúzott fokhagyma 2 tk cukor 400 g csiperke gomba 150 g rucola 1 piros húsú paprika csíkokra szeletelve Elkészítés: Spárga fás végét levágjuk, hosszában kettévágjuk. Forró sós vízben…
Húsvéti túrós sütemény
…sütÅ‘margarin Töltelék 2 dl krémes túró 0,5 dl cukor 1 teáskanál vaníliás cukor 2 tojás 40 dkg Å‘szibarack, szeletelve Elkészítés A tésztához át kel szitálni a lisztet a sütÅ‘porral, és…
Spárgás rakott csirkemell
Hozzávalók: 1 db csirkemell, filézve, szeletelve 25 dkg zöldspárga 4 dkg vaj 4 dkg liszt 4 dl tej só színes bors fél citrom leve és reszelt héja rozmaring kevés parmezán…