Kovászos uborka – egyszerűen
Hozzávalók: 6-8 cm-es uborka (tetszés szerint) l cs kapor szÅ‘lÅ‘levél 4-5 gerezd fokhagyma ízlés szerint só (2-3 evÅ‘kanálnyi 3 l-es üveghez) 1 db közepes méretű krumpli Elkészítés: Az uborkákat nagyon…
uborka eltevése szeletelve
Kovászos uborka télire
…receptet beküldte: lilizsu Hasonló kategóriák medvehagyma eltevése medvehagyma pesto télire almapaprika eltevése medvehagyma tartósítása télire retek télire medvehagyma tárolása télire medvehagyma tarolasa almapaprika télire medvehagyma elrakása télire almapaprika eltevése télire…
Tormás-uborkás káposztasaláta
Hozzávalók: 1 fej káposzta 3 db nagyobb ecetes uborka 2 fej lilahagyma 2 dl az ecetes uborka levébÅ‘l 3 evÅ‘kanál ecetes torma 3/4 dl olaj só Å‘rölt színes bors egész…
Thaiföldi csirkesaláta korianderrel
…1 fokhagymagerezd pépesítve 1/2 uborka 1 fej cikória saláta Elkészítés: A darálthúst kevés olajon süsd át teflonserpenyÅ‘ben, közepes hÅ‘mérsékleten, folyamatosan forgatva. Hagyd kicsit kihűlni, majd a saláta és az uborka…
Csemege uborka
Hozzávalók: Egészen apró, hibátlan uborka, a levéhez l-enként 1 csapott evõkanál só, 1,5 evõkanál kristálycukor, 4-4 egész fekete bors és szegfûbors, 2 szegfûszeg, 1-1 szál kapor és tárkony, kis darabka…
GrÃztorta
…tojásfehérjét a maradék cukorral és csipetnyi sóval gÅ‘z felett felverem, majd a torta tetejére kenem, amire egyszerű csokimázt kenek, vagy csokireszelékkel megszóróm. Fél napra hűtÅ‘be teszem, majd szeletelve tálalom. Megjegyzés:…
Francia almatorta II.
…Kivajazunk egy közepes méretű sütÅ‘tálat, beleöntjük a tésztát, és a tetejére vékonyra szeletelve ráterítjük a meghámozott almát. 200 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben 10 percig, majd 180 fokon még 15-20 percig sütjük….
Fehérvári sütemény (sütés nélkül)
…tűzrÅ‘l és beletesszük az apróra tördelt kekszet, vagy ostyalapot. Egy Å‘zgerincformát alufóliával kibélelünk és belesímítjuk a masszát. Egy napig hűtÅ‘ben dermesztjük, majd vékonyra szeletelve tálaljuk. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák…
Zöldborsos szűzérmék a la Rieger
Hozzávalók: 50 dkg szűzpecsenye szeletelve 2-3 evÅ‘kanál olaj 2 dl tejszín 1 evÅ‘kanál zöldbors só Elkészítés: Olajon oldalanként 2-3 percig átsütni a húst, ráönteni a tejszínt, bele a sót és…
HáromszÃnű szelet
…a tojássárgát a porcukorral és a tésztára kenjük. Ajánlatos duplán készíteni a mázat, hogy vastagabb legyen. Hagyjuk kissé megszáradni, majd a felolvasztott csokoládéval kockásra díszítjük. 3-4 órát pihentetjük, szeletelve kínáljuk….