Fokhagymás uborkasaláta

Hozzávalók: 1 db kígyóuborka 3 gerezd fokhagyma só fehérbors 1-2 pohár kefir vagy natúr joghurt Elkészítés: Az uborkát nagylyukú reszelőn lereszeljük. A fokhagymát átnyomjuk a fokhagymanyomón az uborkára. Ráöntjük a…

Perzsa uborkasaláta

…a snidlinget. Keverjük hozzá a diót,mazsolát,a joghurtot,és a fűszerezzük meg.Tálalás elött tegye hűtőszekrénybe fél órára.Sokáig ne hagyjuk állni,mert levet ereszt. A receptet beküldte: NYÁRI MÁRTA Hasonló kategóriák uborkasaláta eltevése télire…

Sertésflekken

…petrezselymes burgonya, friss saláta vagy uborkasaláta. Megjegyzés: Kerti partikhoz is kiváló, különböző szószokkal (pl. ördögmártás, fokhagymás joghurtmártás), és friss ropogós kenyérrel tálalva. A receptet és a fotót Éden_ küldte. Köszönjük!…

Galyasági krumplipaprikás fokhagymával, bográcsban

…újabb 1O perc főzést igényel.Ha műbeles virslit adunk mellé, azt egészbe hagyjuk, de a műbőrt lehúzzuk. Lassú tűzön főzzük készre. Friss kenyér és uborkasaláta illik hozzá. Elkészítési idő: 90 perc…

Sertéskaraj Feketerigó módra

…egy jénaiba vagy tepsibe, megszórjuk a reszelt sajttal, és csak annyi időre toljuk a sütőbe, amíg a sajt ráolvad. Párolt rizs, uborkasaláta illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Weronique küldte. Köszönjük!…

Cajun csirke

Hozzávalók: 2 ek finomliszt 2 tk cajun fűszerkeverék 1/2 tk só 4 kicsontozott, de bőrös csirkemellfilé 2 ek olivaolaj tzatziki (joghurtos uborkasaláta) v. vegyes saláta és újburgonya Elkészítés: 1. Keverjük…

Kapros uborkasaláta

…bele só vagy fűszer. Kb. 1 órára a hűtőbe rakjuk, hogy jól összeérjenek az ízek. Megjegyzés: Szerinem isteni, főleg grillhúsokhoz. A receptet Bette küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák uborkasaláta fagyasztott uborkából…

Petrezselymes (Sandefjord) vaj

…forralásmentesen, folyamatosan kevergessük, míg krémszerű sűrűséget nem érünk el. Tipp: Főtt, roston sült halakra, húsokra, főtt burgonyára öntjük melegen. Megjegyzés: Mi leginkább Buggyantott lazac mártásaként, Norvég uborkasaláta kíséretében fogyasztjuk. Jó…

Norvég uborkasaláta

Hozzávalók: 2 db kígyóuborka 2 evőkanál ecet (gyenge) 2 evőkanál cukor só őrölt fehérbors 1 csokor petrezselyemzöld Elkészítés: Az uborkát vágjuk vékony szeletekre (ne gyaluljuk, vágjuk), az ecetet keverjük el…

Lecsós-boros sertéspörkölt

…vagy vízzel lehet pótolni. Ha a hús jó puha, kicsit lesütöm,úgy, hogy azért maradjon zaft is alatta. Tésztával vagy főtt krumplival tálalom. Tanácsok: Fejssaláta, uborkasaláta nagyon finom hozzá. A receptet…