…mindkettÅ‘t szépen kinyújtom. A vastagabbat kivajazott tepsibe teszem, majd uborkaszeletelÅ‘vel ráreszelem az almákat. Lényeges, hogy hajszálvékony kis almaszeletek potyogjanak a lapra. Az almát megszórom fahéjas cukorral. Ha ez megvan, ráteszem…
…ízlés szerint citromlevet csorgatunk bele. Az almákat meghámozzuk, a magházát kiszedjük. Lehet karikákra vágni, vagy uborkaszeletelÅ‘n lereszelni vékonyra. Hozzátesszük az elÅ‘zÅ‘ekben kikevert masszához, mely a palacsintatésztához hasonló. Forró olajban kanállal…
…szalonna kerüljön, hogy hevítésnél kisüljön belÅ‘le a zsír. A hozzávalókat nagyon vékonyra szelem, a krumplit uborkaszeletelÅ‘vel gyalulom le. Csak annyi hozzávalót teszek hozzá, hogy a felsÅ‘ fóliát ráhajtva, a két…
…hagymát, keverd el az uborkaszeletekkel. Öntsd rá a tejfölt, majd ízesítsd a salátát egy kis sóval, cukorral, frissen Å‘rölt borssal. Ha van otthon kapor, tépd apró darabokra és keverd a…
Hozzávalók: 1 közepes uborka 3 dl tejföl 2 gerezd fokhagyma só Elkészítés: A szószhoz az uborkát meghámozom és lereszelem sajtreszelÅ‘n. Nem nyomkodom ki a levét! Hozzákeverem a tejfölt, a reszelt…
…felforrósított olajon megpirítjuk. Közben az uborkát meghámozzuk, félbevágjuk, kivájjuk a közepét, és vékonyan felszeleteljük. A csirke alá öntjük a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, 5 percig pároljuk. Hozzáadjuk az uborkaszeleteket, a mustárt….
Hozzávalók: – 30 dkg mélyhűtött tengeri hal – fél citrom leve – 1 ecetes uborka – 2 dkg margarin – 2 e.k. joghurt – 2 e.k. csípÅ‘s mustár, – fehér…
…vékony szeletekre vágjuk (legegyszerűbb uborkaszeletelÅ‘n); a fokhagymát megtisztítjuk és szétnyomkodjuk; a sajtot nem túl finomra reszeljük; egy tűzálló tálat kivajazunk, és zsemlemorzsával beszórunk. Egy kevés fokhagymát szórunk az elÅ‘készített tálba,…
…A fentieket alaposan összekeverjük a medve sajttal, finoman ízesítjük. A tonhalkrémet kenyérre kenjük, tetejére uborkaszeleteket teszünk, olajbogyóval díszítjük. Megjegyzés: Ez a tonhalkrémek legfinomabbika, amit ettem. A receptet Kanga1 küldte. Köszönjük!…
…bele, majd megvártam, amíg puffogva fÅ‘ni kezd, és elzártam a gázt. Egy jénaiba töltöttem, paradicsom- és uborkaszeletekkel díszítettem, és a konyhakÅ‘re tettem kihűlni. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…