Csirkés-sonkás rizs

…dl tyúkhúsleves (leveskockából) 10 dkg zöldborsó só a fűszerkeverékhez: csipetnyi chili, pirospaprika, Å‘rölt kakukkfű oreganó Elkészítés: A paprikát kicsumázzuk, húsát felkockázzuk. A paradicsomokat fél percre forró vízbe tesszük, a héjukat…

Citromos avokádóleves (4 személyre)

Hozzávalók: 2 nagyon érett avokádó, 2 dl tejszín, 0,5 dl száraz fehérbor, 7 dl tyúkhúsleves vagy zöldségerÅ‘leves, 1 evÅ‘kanál extra szűz olívaolaj, 1 citrom, só, frissen Å‘rölt bors Elkészítés: Az…

Tepsiben sült kukoricás csirke

Hozzávalók: 4-5 egész csirkecomb 1-2 konzerv kukorica 1 tyúkhúsleves kocka 2 dl tejföl 1 evÅ‘kanál liszt 1 csokor petrezselyemzöld vaj 1 evÅ‘kanál pirospaprika só Å‘rölt fehérbors Elkészítés: A húst sózom,…

Tyúkhúsleves

Hozzávalók: 1 darab tyúk (házi) 4 szál répa 4 szál petrezselyemgyökér 1 kisebb zeller kevés karalábé kevés karfiol 1 paprika 1 szem burgonya vöröshagyma fokhagyma 8-10 szem bors só csigatészta…

Citromos csirke

Hozzávalók: 60 dkg csirkeszárny 5 dl tyúkhúsleves (leveskockából) 2 citrom 1 fej vöröshagyma csipetnyi sáfrány 10-10 dkg magozott zöld olajbogyó és mandula 2 evÅ‘kanál olívaolaj fél-fél kávéskanál Å‘rölt fahéj és…

Csirkemáj rizottó

Hozzávalók: 25 dkg csirkemáj szív nélkül, 20 dkg rizs, 3 evÅ‘kanál olaj, 2 tyúkhúsleves-kocka, 10 dkg kifejtett zöldborsó, 10 dkg mirelit (vagy konzerv) morzsolt kukorica, 2 zöldpaprika, 5 dkg reszelt…

Magos sajtkrém

Hozzávalók: 1 evÅ‘kanál KNORR Aranysárga Tyúkhúsleves ízesítÅ‘ 3 evÅ‘kanál meleg víz fél citrom héja 125 g natúr krémsajt 2 evÅ‘kanál hántolt tökmag vagy napraforgómag 2 evÅ‘kanál citromlé 1 gerezd zúzott…

Burgonyás aranyfánk

Hozzávalók: 1/2 kg burgonya 1 db KNORR Aranysárga Tyúkhúsleves kocka 3 dkg élesztÅ‘ 1 dl tej 1 teáskanál cukor 50 dkg liszt bors olaj a sütéshez Elkészítés: A burgonyát héjastól…

Indiai csirkeleves

Hozzávalók: 2 fej hagyma 1 kis szál póréhagyma 3 evÅ‘kanál étolaj 7,5 dl tyúkhúsleves 1 db kis alma 7,5 dkg hosszú szemű rizs 1 evÅ‘kanál currypor 30 dkg fÅ‘tt csirkehús…

Göngyölt csirkehús paradicsomszószban

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 10 dkg vékonyra szeletelt húsos füstölt szalonna 3 evÅ‘kanál pikáns mustár 1 csokor újhagyma 1 kis doboz paradicsompüré 4 dl tyúkhúsleves (1 leveskockából) 2 evÅ‘kanál olívaolaj…