Nagymama almatortája
…a tésztával, és kicsit elÅ‘sütjük. A tejszínt a cukorral, a fahéjjal, a tojással és a liszttel sűrűre fÅ‘zzük, beletöltjük a tésztával kibélelt formába. Az almákat meghámozzuk, a magházát kivágjuk, majd…
vadasmártás tésztával kalória
Sonkával töltött sajtos-krumplis muffin
…a tölteléket. A töltelék hozzávalóit beletesszük a turmixgépbe, és összeturmixoljuk. Ezután kivajazzuk a muffinsütÅ‘ mélyedéseit, félig megtöltötjük a tésztával, rá egy teáskanálnyi sonkatöltelék, és befedjük egy másik adag tésztával, megszórjuk…
Tésztával rakott hal
…tésztával befedjük, majd a tészta tetejére a megmaradt sajtot szórjuk. Megöntözzük olvasztott vajjal. A tojásokat elkeverjük a tejszínnel és a felaprított petrezselyemmel, és a tetejére öntjük. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben készre sütjük….
Szedres-almás pite
…cikkekre vágjuk, hozzáadjuk a szedret, a gyömbért és ízlés szerinti cukrot. Összeforgatjuk. A tésztát 2 felé osztjuk és kinyújtjuk. Kerek formát kibélelünk az egyik tésztával. Ráhalmozzuk a gyümölcsöt. A tetejére…
Mediterrán hal
…finom rizzsel vagy aprószemű olasz tésztával, pl. rizsszem tésztával is. Megjegyzés: Tényleg fontos, hogy a parpika, paradicsom is harapható maradjon, ne váljon hasonlóvá az állaga a lecsóéhoz. A receptet egy…
Pozsonyi kocka
…rászórjuk, egyharmadnyi tésztával befedjük. 3. Ezután a lekvárt kenjük rá, majd a tésztával letakarjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, jó közepes lánggal (190 fokon, légkeveréses sütÅ‘ben 170 fokon) 1 órán át sütjük. Melegen,…
Tejfölös görög hús kagylótésztával
…Ha kész, összekeverjük a kifÅ‘tt tésztával. Megjegyzés: Én sosem keverem össze a tésztát a hússal, mert van, aki sok tésztával, van, aki sok hússal szereti. És így mindenki mindenbÅ‘l annyit…
Bécsi almatorta
…Egy 26 cm átmérÅ‘jű kapcsos tortaformát kivajazunk, zsemlemorzsával megszórjuk, és a tésztával kibéleljük úgy, hogy kb. 3 cm pereme is legyen. A tésztát villával többször megszurkáljuk. Az almát meghámozzuk, a…
Meggyes piskótakocka
…besűrítjük. Pár percig hűlni hagyjuk, majd belekeverjük a meggyet és teljesen kihűtjük. A tálcára helyezzük az egyik tésztát, rásimítjuk a krém felét, erre a tejszínhab 1/3-át. Befedjük a másik tésztával,…
Gombász-tészta
…öntünk majd a gombát beletesszük. Befűszerezzük, és pirítjuk 10-15 percig. A vajat elforgatjuk benne, majd a krémsajtot is, de ekkor már levesszük a tűzhelyrÅ‘l. A fÅ‘tt tésztával összekeverjük. Elkészítési idÅ‘:…