Vajas pogácsa
Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:160 ℃ sütési idÅ‘:45 perc 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1 tojás 2 kávéskanál só 2 dkg élesztÅ‘, vagy sütÅ‘por…
vajas málnakrém
Trüffelgolyók
…levesszük a gÅ‘zrÅ‘l, hozzáadjuk a rumot és összedolgozzuk a vajas vagy sütÅ‘margarinos krémmel. 30-45 percre hűtÅ‘be tesszük dermedni. Kézzel, vagy kiskanállal apró golyókat formázunk belÅ‘le, végül megforgatjuk az átszitált kakaóporban….
Eszterházy torta
…a vajas vagy sütÅ‘margarinos részt. Én egy kicsit mikróban a legalacsonyabb fokozaton megolvasztom, de csak annyira, hogy éppen csak olvadjon (300 W, kb 1 perc). Ezután kihabosítjuk egy kis porcukorral…
Barna lap
…dkg vajat vagy sütÅ‘margarint 25 dkg porcukorral habosra keverünk. 1/2 liter tejet, 5 kanál lisztet, 1 vaníliás cukorral sűrűre fÅ‘zünk. Amikor kihűlt, a vajas vagy sütÅ‘margarinos krémmel összekeverjük. Csokimáz: a…
Tárkonyos muflon fokhagymás lebbenccsel
…készre pároljuk. Vajjal és a liszttel világos vajas rántást készítünk amit a tejszínnel fölengedünk, ízesítjük sóval és szerecsendióval (vékony, mártásszerûnek kell lenni). A lebbencstésztát kifõzzük, és ebbe forgatjuk bele .Tálaláskor…
Csokoládétorta egyszerűen
…mazsola is – levével együtt – végül pedig a vajas olvasztott csokoládé. Aztán ezt az egészet addig kevergetjük, míg az alkotóelemek szépen elvegyülnek egymással.Aztán fogunk egy 24 centis kapcsos tortaformát,…
Diós rokforttal töltött csirke
…tál tetejét leveszem, rászórom a durvára vagdalt diót, és szép piros-ropogósra sütöm. Tálalás elÅ‘tt felszeletelem, a pecsenyelevet rálocsolom, és salátával valamint párolt vajas karfiollal (vagy más zöldséggel) kínálom. Elkészítési idÅ‘:…
Vajas pogácsa /omlós/
…tojással megkenjük. Fél órát pihentetjük, kiszaggatjuk, akkor újból megkenjük. /ElÅ‘tte esetleg rácsozzuk késsel a tetejét./ Forró sütÅ‘ben sütjük, kb. félidÅ‘ben a lángot mérsékeljük. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák vajas jércemell…
Piros süti
…sütÅ‘margarin 15 dkg porcukor savanykás lekvár Elkészítés: A tészta összeállítása után 4 lapot sütünk tepsi hátán. A krémhez a pudingot a tejjel megfÅ‘zzük, majd ha kihűlt, a vajas krémhez keverjük….
Zabpelyhes tallér (anti-candida)
…végül az 1. tálban lévÅ‘ket is hozzákeverni. (Candidásoknak idáig, többieknek: 1 tábla csokit nagyobb darabokra szelni/törni, majd az 1. tálhoz keverni, ezt utána a vajas tálhoz önteni.) Diónyi nagyságú gömböket…