Mandulás-mogyorós süti

…15 deka apróra vagdalt mandula 10 deka apróra vagdalt dió 2 ek. méz 2 tk fahéj Elkészítés A tésztának valót, a lekvár és a marcipán kivételével sima tésztává dolgozom össze,…

Szultán csókja

…dkg vagdalt füge 2 dkg vagdalt, cukrozott narancshéj 10 dkg reszelt főzőcsokoládé 10 dkg mazsola 10 dkg liszt 1/3 cs. sütőpor őrölt fahéj kevés rum Elkészítés A porcukrot a tojásokkal…

Szultáncsók

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:enyhe tűznél sütési idő:nincs megadva 20 dkg vaníliás porcukor 3 tojás 2 ek rum 5 dkg vagdalt füge néhány darab vagdalt narancshéj 5 dkg mogyoró…

Vagdalt -hal- hús egyben

…könyv; kiadó KERAVIL 1989.) találtam egy receptet, Vagdalt hús egyben címmel. Ezt egy picit átalakítottam és kipróbáltuk, majd éveken át használtuk is receptemet. Már én is megettem az így készült…

Pandzsábi kofta curry (6 személyre)

Hozzávalók: 50 dkg vagdalt birkahús 1 teáskanál apróra vágott gyömbér 1 teáskanál apróra vágott korianderlevél 1/2 teáskanál feketebors 2 zöld chilipaprika 3 teáskanál vegeta 3 nagy fej hagyma 3 nagyméretű…

Gyerek mogyorós szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg tortabevonó 1 cs. vaníliás puding 1 cs. habfixáló 1/2 l. tej 1 pohár mogyorókrém 12 dkg vagdalt dió 1/2 csomag…

Mogyorós krémtorta

…3 dkg liszt 15 dkg cukor 5 dl tej 2 tojásfehérje Tetejére csokoládémáz vagdalt pörkölt mogyoró Csokimáz 3 evőkanál szitált kakaópor 5 evőkanál cukor 5 evőkanál víz 10 dkg vaj…

Figaró

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg mazsola 20 dkg vagdalt dió 25 dkg margarin 1 evőkanál kakaópor 5 dkg étcsokoládé 2 egész tojás 15 dkg cukor…

Rakott kelkáposzta

…levét felszívja. Kevés sót tegyünk a vízbe! A dobozból kibontott vagdalt húst villával összetörjük. A megtisztított olajon üvegesre pirítjuk, ezután rátesszük a vagdalt húst, és belekeverjük a pirospaprikát, majd ráöntünk…

Vegyes gyümölcskrém

Hozzávalók: 4 tojássárgája, 1 kanál porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 3 dl tej, 1 kanál rum, 30 dkg vegyes vagdalt gyümölcs (sárgadinnye, barack, szőlőszem) mazsola Elkészítés: A tojássárgákat habosra keverjük…