Paprikaragu angol sült burgonyával

Hozzávalók: 5dkg füstölt szalonna 1 nagy fej vöröshagyma 1/2kg zöldpaprika 1 doboz (15dkg) vagdalt hús 1 dl tejföl 1 teáskanál törött paprika a körethez: olaj és burgonya Elkészítés: A kis…

Nagymama májas pogácsája

Hozzávalók: 25 dkg apróra vagdalt kacsamáj 2 dkg vaj a hirtelen átsütéséhez 1 csokor felaprított petrezselyem 1 db tejben áztatott zsemle 2 dl tejföl 2 egész tojás 3 tojássárgája 3-5…

Astoria saláta

Hozzávalók: 1/4 zellergumó 1 savanykás alma 10 dkg camembert sajt 1 pohár joghurt 2 evőkanál vagdalt dióbél tejföl cukor citromlé bors Elkészítés: A zellergumót vékony szeletekre vágjuk, és forrásban lévő…

Puncs torta

…habot is hozzáteszem. Megsütöm a piskótát, ha kihűlt, kis kockákra vágom, 1×1 cm-re. Meglocsolom a rummal és a szörppel, összekeverem a darált dióval, vagdalt mazsolával, vagdalt cukrozott gyümölccsel, porcukorral. Az…

Diótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Díszítéshez 5 dkg durvára vagdalt dió dió Diókrém 1-2 kanál rum 15 dkg vaj vagy sütőmargarin vanília vagy citromhéj 1…

Kinder bueno II.

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg Nutella 12 dkg vagdalt dió 7 db tojás fehérje 7 evőkanál kristálycukor 2,5 evőkanál liszt 1 evőkanál étolaj 2,5 evőkanál zsemlemorzsa fél csomag sütőpor A…

Mogyorós krémtorta

…3 dkg liszt 15 dkg cukor 5 dl tej 2 tojásfehérje Tetejére csokoládémáz vagdalt pörkölt mogyoró Csokimáz 3 evőkanál szitált kakaópor 5 evőkanál cukor 5 evőkanál víz 10 dkg vaj…

Fodrász szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A piskótához 7 dkg vagdalt dió 2 ek méz 7 ek víz 8 ek liszt 8 tojás A krémhez 15…

Piroska

vagdalt szalami vagdalt zoldsegzoldje Elkészítés: a fott burgonyat osszetorjuk,a felfuttatott elesztovel meggyurjuk a tesztat,kelesztjuk majd kinyujtjuk kb 1/2 cm vastagra es cigisdoboznagysagu negyzeteket vagunk,amit a toltelekkel toltunk es henger alakba…

Vagdalt diós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 40 dkg apróra vagdalt dió 2 evőkanál zsemlemorzsa 40 dkg cukor 8 tojásfehérje Töltelék 2 evőkanál kakaó 8…