Paradicsomos, bazsalikomos pulykamellfilé
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 30 dkg pulykamellfilé 2-3 db paradicsom vegeta bors bazsalikom lehet egy pici só is 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín olaj 10-15 dkg sajt Elkészítés: Olajon a hagymát megpárolom…
vegeta
Melegszenyakrém:)
Hozzávalók: 25 dkg parizer (egyben vásárolva) 20 dkg reszelni való sajt 2 dl 20 %-os tejföl 1 tk mustár 1 ek majonéz 1 mk vegeta 2 db tojás Elkészítés: A…
Francia burgonya másképp
Hozzávalók: fél kg burgonya 2 tojás 2dl tejföl vagy inkább fÅ‘zÅ‘tejszín só,bors,vegeta Elkészítés: A megfÅ‘zött,karikára vágott burgonyát rétegezve sütÅ‘formába tesszük(pl. szilikon gyümölcskenyér forma),a tejszínt vagy tejfölt elkeverjük a tojással,sózzuk,borsozzuk,vegetázzuk ízlés…
TejszÃnes csirke/pulyka
Hozzávalók: 1kg csirke/pulyka filé egy kis olaj, oliva egy kis vegeta, ételízesítÅ‘ egy kis csipet majoranna 5-6 cikk fokhagyma 1 doboz tejszín 1 kanál(evÅ‘)liszt Elkészítés: Pulyka, csirke húst csíkokra, vagy…
Magyaros húsos rétes
Hozzávalók: 50 dkg darált hús réteslap (ehhez az adaghoz 3-4) 2 kisebb hagyma 10 dkg szalonna 2 evk. pirospaprika 1 pohár tejföl 1 dl tejszín 2 evk. liszt só,bors,petrezselyem,vegeta,szezámmag Elkészítés:…
Vörösboros gombapörkölt
Hozzávalók: 600 gr gomba 120 gr hagyma 300 gr zöldpaprika 100 gr paradicsom 3 kkan. pirospaprika 1-2 fokhagyma,só,bors,vegeta 1-2 dl száraz vörösbor Elkészítés: A gombát feldaraboljuk. A hagymát megdinszteljük,majd mehet…
Baconbe göngyölt párolt zöldségel töltött szeletek
Hozzávalók: Sertés karaj(de helyetesíthetÅ‘ pulyka,csirke mellel,sertés lapockával) Szeletelt bacon 1-1 doboz kukorica,zöld borsó 1 kissebb üveg szeletelt gomba Egy nagy pohár tejfÅ‘l 15 dkg trapista sajt Só vagy vegeta Foghagyma…
Magyaros körömpörkölt
Hozzávalók: 3-4 köröm, 2 fej vöröshagyma, 1 evõkanál pirospaprika (aki szereti, csípõset is tehet bele), 2 db zöldpaprika, 1 db paradicsom, 3 evõkanál olaj, 1 evõkanál vegeta, kevés só. Elkészítés:…
Gombával rakott kel
…Vegeta, 3-4 gerezd fokhagyma. Elkészítés: A rizst puhára fÅ‘zöm (lehet elÅ‘fÅ‘zött is). Sós vízben megfÅ‘zöm, majd lecsurgatom a kelkáposztát. Az olajon aranysárgára pirítom az apróra vágott hagymát, ráteszem a gombát,…
Francia hagymaleves Gligi módra
Hozzávalók: -4 nagy fej vöröshagyma -2evÅ‘kanál liszt -3dkg margarin -2db erÅ‘leves kocka -3dcl tej -só, vegeta, bors, szerecsendió -4szelet toast kenyér, vagy levesgyöngy -5dkg füstölt, reszelt sajt Elkészítés: -A megtisztított…