Tavaszi mini röszti

…papírkendÅ‘re szedjük, és meleg, de kikapcsolt sütÅ‘be tesszük, amíg az összes kisül. ElÅ‘melegített tálra halmozzuk, salátalevelekkel díszítjük, és azonnal tálaljuk. Sült húsokhoz, virslihez, gombához köretként adhatjuk; sajttal megszórva, vegyes idénysalátával…

Svéd csülök

…és lassú tűzön, gyakori locsolgatás mellett pirosra sütjük. Megjegyzés: Párolt zöldségekkel tálaljuk, de jól illik hozzá a feltöltött receptjeim között megtalálható Fokhagymás-petrezselymes vegyes zöldség is. A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…

Rizses hús

…teljesen puhára pároljuk. 4. A petrezselymet leöblítjük, leveleit lecsipkedjük, és finomra vágjuk. Kivesszük a rizses húst a sütÅ‘bÅ‘l, hozzáadjuk a vajat/margarint és a petrezselymet, lazán összekeverjük, és a sütÅ‘edényben tálaljuk….

Téli vegyes saláta

Hozzávalók: 2 db zellergumó, 1 fej cékla, 2 db alma, 2 kemény tojás, só, Å‘rölt bors, 2 egész citrom leve, kapor, 1 evÅ‘kanálnyi olaj Elkészítés: A zellert, céklát, almát meghámozás…

Banánbólé 10 személyre

…karikázzuk a banánt,és beleszórjuk fagyosan az erdei gyümölcsöket. Megszórjuk a cukorral,felöntjük fehérborral. Hidegre tesszük. Tálalás elÅ‘tt a habzóbort is belekeverjük. Ennyi A receptet beküldte: pocoknyuszi Hasonló kategóriák marhapörkölt 20 személyre…

Párolt vegyes zöldség

…hozzávalókat külön kis edényekben sós vízben megfÅ‘zzük. A vajat megolvasztjuk és tálaláskor a zöldségekre csurgatjuk. Tanácsok: Fogyókúrázóknak ebédre ajánlom a csirkemell vagdalt mellé! Elkészítési idÅ‘: 40 perc Kalóriatartalom: 71 kcal…

Párolt marhahús (zrazy) Napóleon módra

…ovális szeleteket vágunk. A megtisztított zöldségeket darabokra vágjuk. MegfelelÅ‘ edényben felolvasztjuk a vajat, a vegyes zöldséget és a hússzeleteket belerakjuk úgy, hogy legfelül zöldség legyen. Az egészet meglocsoljuk a borral….

Kuglóf aszalt gyümölcsökkel

Hozzávalók: kb. 18 szelethez: 30 dkg dió 25 dkg lehéjazott mandula 15 dkg aszalt szilva 30 dkg aszalt füge 30 dkg kandírozott vegyes gyümölcskocka 3 tojás 2 tasak vaníliás cukor…

Bólé vegyes gyümölcsökből

Hozzávalók: 20 dkg meggybefÅ‘tt, 20 dkg Å‘szibarackbefÅ‘tt, 15 dkg eper, 15 dkg ribizli, 1 dl konyak, 1 dl Maraschino likÅ‘r, 7 dl száraz fehérbor, 7 dl száraz pezsgÅ‘ Elkészítés: A…

Párolt zöldség csirkemellel

…csirkemellet, és össze párolom. Ízlés szerint fűszerezem, párolt rizzsel tálalom Tanácsok: Nem szabad túl sokáig párolni, csak amíg a csirke megpuhul, mert a kelbimbó és a padlizsán szétfÅ‘. A receptet…