Vegyes koktél ribizlivel

Hozzávalók: 2 cl citromlé narancslé almalé málnalé 5 cl feketeribizli-lé szódavíz vagy ásványvíz díszítéshez friss ribizli fürt Elkészítés: A gyümölcsleveket keverjük ki, töltsük fel szódával, pohár szélét díszítsük ribizlivel….

Spenótszószos tészta

…a sajtot, sózzuk, borsozzuk, összeforraljuk, és belekeverjük a kifÅ‘tt tésztát. Tálaláskor a szalonnapörcökkel megszórjuk. Megjegyzés: A zöldfűszereket variálva ezernyi ízváltozatban elkészíthetÅ‘. Én kakukkfűvel szeretem a legjobban. Friss spenótból a legjobb….

Pásztói pecsenye

…és zúzott fokhagymával ízesítjük. A húst vékonyra kiveregetjük, besózzuk és belemártjuk a bundába. BÅ‘, forró olajban ropogós pirosra sütjük. A felesleges zsiradékot lecsöpögtetjük. A pásztói pecsenyét friss, vegyes salátával kínáljuk….

Gombás-almás kacsaleves

Hozzávalók: Hozzávalók 6 személyre: 1 kacsa apróléka (szárnya, zúzája, nyaka, háta és a mellcsont), 40 dkg vegyes leveszöldség, 20 dkg gomba, 1 alma, 1 kis fej vöröshagyma, 2 dl tej,…

Vegyes nyári saláta

Hozzávalók: 2-3 paradicsom 1 nagyobb fehér paprika kockára vágott füstölt sajt (kb. 3 dkg) 2-3 fÅ‘tt tojás Az öntethez: 1 pohár natúr joghurt 1 gerezd fokhagyma apróra vágva 1-2 kávéskanál…

Zöldséges rétes (hajtott)

…kisütÅ‘margarinozott tepsibe tesszük, tetejét újra megkenjük olvasztott vajjal vagy sütÅ‘margarinnal. ElÅ‘melegitett sütÅ‘ben 180-200 fokon megsütjük. Tippek A tésztát, miután megtöltöttük fel is tekerhetjük mint egy piskótatekercset. Ha megsült felszeletelve tálaljuk….

Abbahagyhatatlan csirke

…alufóliával letakarom, elÅ‘melegített sütÅ‘ben közepes lángon 50 percig sütöm. Utána leveszem a fóliát, hogy a teteje megpiruljon. Vegyes körettel vagy krumplipürével tálalom. A receptet beküldte: viktoria0627 Hasonló kategóriák abbahagyhatatlan csirke…

Vegyes nyári zöldsaláta

Hozzávalók: (6-8 személyre): 15-20 dkg megtisztított zöldborsó, ugyanannyi zöldbab, karalábé, karfiol, burgonya, a fÅ‘zéshez só, A mártáshoz: 4-5 tojássárgája, kevés só, csipetnyi bors, 3-4 dl étolaj, 2 kávéskanálnyi citromlé, mustár…

Citromos orjaleves

…vágjuk a petrezselyemzöldjét, s mindkettÅ‘t tálaláskor a levesbe tesszük. A receptet beküldte: Bányai Gyöngyi Hasonló kategóriák frankfurti leveshez mi illik mi illik a májgombóc leveshez májgombóc leveshez mi illik eredeti…

Zöldséges zsebes hús

Hozzávalók: pulyka- vagy csirkemell vegyes fagyasztott zöldségkeverék vaj bacon sajt só bors ételízesítÅ‘ petrezselyem Elkészítés: A húst nagyujjnyi szeletekre vágjuk, majd a közepénél zsebet alakítunk ki. A zöldségeket fűszeres vajon…