Vegyes párolt zöldségek majoránnás rizslepénnyel

…ha kihűlt fűszerezzük majoránnával. Kis lepényeket formázunk belÅ‘le, amennyiben nem állna össze, keverjünk bele egy kevés lisztet vagy egy tojást. A lepényeket forró olajban kisütjük és a párolt zöldségekkel tálaljuk….

Erős-savanyú leves II.

…Jó sok Å‘rölt borssal megszórjuk, összeforraljuk, hozzáadjuk ízlés szerint a szójaszószt és a balzsamecetet, majd a legvégén a leforrázott üvegtésztát. Azonnal tálalhatjuk. Megjegyzés: Nagyon finom, füstölt sonkával még finomabb! A…

Vegyes teasütemény

Hozzávalók: kb. 60 darabhoz: 25 dkg (joghurtos) vaj 12,5 dkg porcukor 1 vaníliarúd pépje 1 tojás 37,5 dkg liszt 1 tábla tortabevonó csokoládé Elkészítés: A vajat a porcukorral, a vaníliapéppel,…

Zöldségtorta

…dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1 dl tejföl 40 dkg párolt vegyes zöldség (lehet fagyasztott is) 1 tojás 30 dkg túró só Å‘rölt fehérbors 1 teáskanál oregano A tésztához 30 dkg…

Vegyes vágott savanyúság

Hozzávalók: kb. 8 db 1 l-es üveghez: 1 fej káposzta 10 piros húsú paprika 10 zöld húsú paprika 10 sárga húsú paprika 20 kis uborka 3 nagy fej hagyma 5…

Hordós vegyes savanyú

Hozzávalók: 3 kávéskanál borkén 2 dkg szalicil 5 l hideg víz 1,5 l 10%-os ecet 60 dkg cukor 25 dkg só 1 csokor kapor 50 szem bors 7-8 db babérlevél…

Gyümölcsös puding

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– vegyes gyümölcs alma, banán, narancs, körte, és amit találsz mazsola 2 cs vanília puding + ízlés szerint cukor a pudingba 1,5 cs…

Vegyes zöldséges raita

Hozzávalók: 3 csésze sovány joghurt 20 dkg burgonya 1 fej hagyma 2 paradicsom 10 dkg uborka 1/2 pritamin- (vagy kaliforniai) paprika 1 közepes répa snidling 1 teáskanál cukor 1/2 teáskanál…

Bolgár vegyes sült

…bazsalikom Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. A padlizsánt, paradicsomot és cukkinit héjastól felkarikázzuk. A hagymát kockákra, a zöldpaprikát csíkokra vágjuk. Tűzálló tálba vagy tepsibe tesszük és leöntjük kb. 2 kanál…

Gyümölcsös pudingcsiga

…20 szeletre vágjuk, és a szeleteket a tepsibe fektetjük. Meleg helyen további 25 percig kelesztjük. A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 180 fokra, és a sütit megsütjük. SütÅ‘rácson hagyjuk kihűlni. Porcukorral meghintve tálaljuk….