Prágai Rakott Sonkás Tészta
…fóliával letakarjuk, forró sütõben 20 percig forrósítjuk, majd a fóliát levéve meg 10 percig szikkasztjuk , pirítjuk, a sütõtálban hagyva, melegen tálaljuk. Vegyes salátát kínálhatunk hozzá. A receptet beküldte: vma…
vegyes sültes tál receptek
Sült hal uborkaszósszal
…Egy tűzálló tálat kikenünk margarinnal, egymás mellé fektetjük a halszeleteket, és az elÅ‘melegített sütÅ‘ben közepes hÅ‘fokon 15 percig pároljuk. Amíg a hal párolódik, egy tlkában összekeverjük a joghurtot, mustárt és…
Kaszinótojás franciasalátával
…megfÅ‘zzük a zöldségeket, majd lecsepegtetjük, és egy tálra rakjuk, hogy kihűljön. 3.) Hozzákeverünk egy kis doboz konzerv kukoricát, egy fej csíkokra vágott lilahagymát, és végül a tartártmártást. 4.) Egy tálat…
Köleskása – Millet (Panicum miliaceum)
…adjuk hozzá az olajat, TAMARI-t. Tanácsok: – Fogyasztása: Eszményi gabona, egyetlen a gabonák közül, amely nem savasít – lugosít. Tökéletes étkezést biztosít valamilyen salátával, vegyes zöldséggel, lilahagymával. Elkészítési idÅ‘: 60…
Drezdai karácsonyi kalács
…1 éjszakára rumba áztatjuk. A lisztet tálba szórjuk, belemorzsoljuk az élesztÅ‘t és 1 ek cukorral meghintjük. 1,2 dl tejjel és egy kevés liszttel összekeverjük, és lefedve 15 percig kelesztjük. Megolvasztjuk…
Hódarával dÃszÃtett csillagtorta
…mascarponesajtot (vagy sovány túrót), a joghurtot, a porcukrot és az aprított vegyes gyümölcsöket összekeverjük, hozzáadjuk a feloldott zselatint, majd hozzákeverjük a felvert tejszínt. A sütÅ‘formát fóliával kibéleljük, belehelyezzük az egyik…
Gombás csülök
Hozzávalók: 1 nagyobb hátsó sertéscsülök ( kb. 120 dkg.), 20-25 dkg. gomba ( a legjobb a vegyes erdei ), 8 – 10 dkg. sertészsír, 2 evÅ‘kanál liszt, 2 dl. tejföl,…
Zöldségkocsonya
…lével, majd annyi idÅ‘re teszem be a hűtÅ‘szekrénybe, amíg meg nem dermed. Végül az összes lével felöntöm. Az edényt befedem, és legalább fél napig hűtöm. Tálalás elÅ‘tt a zöldségkocsonyát tálra…
CsÃrás pita sajttal
Hozzávalók: elÅ‘sütött pita 1 evÅ‘kanál vegyes csíra (lucerna, retek, búza, hagyma, stb.) lapka sajt Elkészítés: Melegítsük fel a kontaktgrillt. Vágjuk óvatosan félbe a pitát, és halmozzuk rá a csírát. Egyengessük…
Csirkemell párolt zöldség rizzsel
…és tovább párolom. Amikor a pritamin félig meg puhult, hozzá adom a csíkokra darabolt csirke mellet és össze párolom. Ízlés szerint fűszerezem, párolt rizzsel tálalom. Elkészítési idÅ‘: 20 perc A…