Cajun csirke
…3. Süssük a csirkemell mindkét oldalát 6-7 percig, amig megsül, a bÅ‘r pedig aranyszínű és ropogós lesz. Tálaljuk a tzatzikivel, a salátával és az újburgonyával. Tanácsok: A cajun fűszerkeverék szárnyasokhoz…
vegyes sültes tál receptek
Karácsonyi gyümölcskenyér
…vegyes szárított gyümölcs (füge, datolya, áfonya, szilva, barack, papaya, cseresznye) 7,5 dkg méz 10 dkg darált mogyoró 1 ek reszelt citromhéj 1,5 dl tej Elkészítés A szárított gyümölcsöket apróra vágjuk,…
Bárányleves
…lassú tűzön világos ragulevesnek megfÅ‘zzük, közben fűszerezzük. Eperlevél tésztát teszünk bele. A kész levesbe végül lassú keverés mellett beleöntjük a tejszínt. Forrón tálaljuk, citromkarikát teszünk rá. A receptet beküldte: MRG…
Calico leves
Hozzávalók: 60 dkg marhacomb, citromlé, kakukkfű, majoránna, 1 evÅ‘kanál lecsó, finom liszt, mustár, étolaj, 1 fej vöröshagyma, 10 dkg csiperkegomba, 40 dkg vegyes zöldség. Elkészítés: A felkockázott marhacombból pörköltet készítünk….
Mogyoróvári sertésborda Krisztina módra :)
…húsokra. -JÓ ÉTVÁGYAT! Tanácsok: nem muszály gombástojást készíteni,helyette párolj vegyes zöldséget és annak a tetejére rakd a szelet sajtokat. Elkészítési idÅ‘: 45 perc A receptet beküldte: chrys001 Hasonló kategóriák kapucsino…
Húsleves
…éppen csak szelíden megbillentve a fazekat, hogy fel ne zavarosítsuk a levest! – elÅ‘melegített levesestálba szűrjuk. A tésztát a forró leveshez adjuk, külön tálon kínáljuk a zöldséget és a húst,…
Vadas sertéscomb(vadas gyorsan)
…egy tálra és a zöldséges zsírt meghintjük liszttel, hozzáadjuk a mustárt, tejfölt, cukrot, citromhéját és a levét. Jól felforraljuk, rászűrjük a felszeletelt sertéscombokra és külön zsemlegombóccal vagy csÅ‘tésztával adjuk asztalra….
Sertéstarja gazdagon
…elÅ‘melegített sütÅ‘be teszem, és kb. 180-200 fokon 40-45 percig sütöm. (Az idÅ‘ attól függ, milyen vastag a hús.) Ezután egy tűzálló tálba, az alufóliát óvatosan kibontva kiteszem a hússzeleteket, elosztom…
Nevesincs süti
…1 dl liszt 20 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor vegyes gyümölcsíz 20 dkg Rama SütÅ‘margarin Elkészítés A lisztbÅ‘l, kristálycukorból, sűrített par.-ból, étolajból és a sütÅ‘porból tésztát készítek, majd 4…
Csülkös krumplileves
Hozzávalók: 25 dkg füstölt csülök (csont nélkül) 25 dkg vegyes leveszöldség 25 dkg krumpli 1 dl tejföl 5 dkg vöröshagyma 1 csípÅ‘s paprika 3 dkg liszt 2 dkg fűszerpaprika citrom…