…állítható tortakarikát.Meglocsoljuk a likÅ‘r felével,megkenjük a krém felével,megszórjuk a papírkendÅ‘re terített málnával,majd a maradék krém és a másik tortalap következik,amelyet meglocsolunk a maradék likÅ‘rrel.Elsimítjuk rajta a félretett krémet,és 4 órára…
Hozzávalók: Tésztához: 13 dkg csokoládé 2 evÅ‘kanál liszt 4 evÅ‘kanál kristálycukor o,5 dl feketekávé 4 tojás Krémhez: 25 dkg mascarpone 4 evÅ‘kanál porcukor 3 evÅ‘kanál amaretto likÅ‘r (vagy más illatos…
…habfixáló 1 csomag kész piskótalap (kb. 30 dkg) 6 evÅ‘kanál illatos likÅ‘r (triple sec) A díszítéshez: citromfűlevelek Elkészítés: ElÅ‘készítés: A gyümölcsöket megtisztítjuk, felaprózzuk, a barnulásra hajlamosakat meghintjük citromlével, lazán összekeverjük,…
…20 dkg gyors Hermann-tészta 6 tojásfehérje A krémhez: 5 dl hideg tejszín 3 evÅ‘kanál porcukor 3 evÅ‘kanál Mozart likÅ‘r (csokoládélikÅ‘r) 2 csomag habfixáló A mázhoz: 1 dl Mozart likÅ‘r (csokoládélikÅ‘r)…
…aranyszínűre sütjük (15-20 perc). Ráöntjük a likÅ‘rt, ráteszünk egy fedÅ‘t, és rövld ideig hagyjuk, hogy átjárja az alkohol aromája. Ha nincs kéznél likÅ‘r, egy pici testes borral locsoljuk meg és…
Hozzávalók: 30 ml Amaretto (mandula és sárgabarack alapú olasz likÅ‘r) 30 ml Kahlua 30 ml Baileys Irish Cream (ír whisky alapú tejszínes likÅ‘r) jég Elkészítés: Töltsük a jéggel teli pohárba…
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok: sütési idÅ‘: A piskótához 30-35 db babapiskóta 500 g eper 250 ml tej ízlés szerint porcukor ízlés szerint kevés mandulás likÅ‘r ízlés…
Hozzávalók: 2 cl zöldmenta likÅ‘r 2 cl fehérkakaó likÅ‘r 2 cl tejszín Elkészítés: A hozzávalókat pohárba öntjüki és összerázzuk. A froozen változatban jéggel összeturmixoljuk, úgy még finomabb. Megjegyzés: A receptet…
…20 dkg gyors Hermann-tészta 6 tojásfehérje A krémhez: 5 dl hideg tejszín 3 evÅ‘kanál porcukor 3 evÅ‘kanál Mozart likÅ‘r (csokoládélikÅ‘r) 2 csomag habfixáló A mázhoz: 1 dl Mozart likÅ‘r (csokoládélikÅ‘r)…
…a mutatós karácsonyi kis figurákat. A tésztából akár kis templomot, bölcsÅ‘t is tudunk készíteni. A cukormáz készítése nagyon egyszerű: a tojásfehérjét porcukorral, ecettel sűrű krémmé keverjük. Kis papírzsákba téve ízlésesen…