Zágrábi krémes (sütés nélkül)

…újabb réteg keksszel fedjük le, majd rátesszük a habot. A tetejére csokireszeléket szórunk, de tehetünk rá csokimázat is. Pár órára hűtőbe tesszük, majd vizes késsel felszelve tálalhatjuk. gyermekkel is készíthető…

Kardamomos csók

…dkg lisztnek megfelelően Elkészítés: A tojásokat a cukorral habosra keverem,mehet bele a rumaroma is,majd fokozatosan hozzáadagolom a kardamommal,fahéjjal elkevert lisztet. Vizes kézzel vagy kanállal diónyi gombócokat szaggatok a kivajazott tepsibe,s…

Túrógombóc kukoricadarával egyszerűen

…fél liter forrásba lévő vízhez az olajat, kevés sót, a vaníliás cukrot a cukrot belekeverjük, és a kukoricadarát hozzáadjuk, megfőzzük. Amikor már langyosra hűlt, a túrót beledolgozzuk, és vizes kézzel…

Diós-mézes puszedli

…összegyúrjuk, lisztezett gyúródeszkán két ceruza vastagságúra kinyújtjuk, kiszaggatjuk. Sütőpapírral borított tepsibe rakjuk, vizes kenötollal megkenjük és negyed diógerezdeket nyomunk rá. 160 fokos sütöben 10-12 percig sütjük. Megjegyzés: Bár az eredeti…

Szőlős szelet

…megsütjük. A pudingport a tejjel megfőzzük. A szőlőt megmossuk, leszárítjuk, és szemenként sűrűn rárakjuk a tésztára, majd leöntjük a pudinggal. Ha kihűlt, éles, vízes késsel szeleteljük fel. gyermekkel is készíthető…

Sajtfasírt

…fűszereket majd a lisztet és a zsemlemorzsát.Ezután kb. fél órát pihenni hagyjuk.vizes kézzel apró fasírtkákat formázunk és forró olajban pirosra sütjük. Salátával a legfinomabb,de sültkrumplival is tökéletes. Tanácsok: Ha igazán…

Hütike

…vízzel felforralunk, majd hozzákeverjük. Ha kihűlt, ráöntjük az előző rétegre. Tetejére elkészítjük a gyümölcskocsonyát, és dermedésig visszatesszük a hűtőbe! 1 óra elteltével lehet hideg vizes késsel szeletelni ízlés szerint! Megjegyzés:…

Hamis mandulás zöld torta

…4 evőkanál cukor annyi DEJÓ, hogy a krém állaga sűrű legyen 15 ml mandulaaroma Elkészítés: A tészta hozzávalóiból vizes piskótát készítünk a szokott módon. Kapcsos kikent kerek tortaformában megsütjük. Míg…

Túrógombóc, ami másnap is puha marad

…hozzákeverjük. 3/4 órát állni hagyjuk. Ez elegendő idő a prézli elkészítéséhez, megpirításához, amit ízlés szerint kristálycukorral ízesítünk. A gombócokat vizes kézzel megformázzuk, és sós vízben kifőzzük. A prézlibe forgatjuk, porcukorral…

Csokoládés gyűrű

…tálban összekeverem. Sűrű, nagyon sötét barna masszát kell kapnom. A tésztából fél ökölnyi darabokat lecsípek, vizes kézzel kígyót nyújtok belőlük, és gyűrűt formázva a sütőpapírra helyezem őket távol egymástól, mert…