Kókuszos gyümölcsrizs (4 személyre)

…mártáshoz: 10 dkg málna, 1 filter zöld tea, 6 dkg cukor, 1 friss mentaág. Elkészítés: A rizst 3 dl, enyhén sós vízben megfÅ‘zzük. 1 dl vizet a cukorral és a…

Szecsuáni csirke

Hozzávalók: Egy csomag spagetti, egy deciliter fehérbor, szójaszósz, káposzta, répa, csili, sós mogyoró, 4 darab csirkemellfilé, egy piros és egy zöld paprika, szezámmag Elkészítés: A spagettitésztát sós-olajos vízben megfÅ‘zzük, leszűrjük,…

Diós-narancsos csuka

…közepes alma 10 dkg füstölt sajt 10 dkg semleges ízű sajt 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín só bors kb. 15 szem borókabogyó zsálya zöld rozmaring chili 1 evÅ‘kanál olívaolaj 1 gerezd fokhagyma…

Dóra specialitása

Hozzávalók: 25 dkg rozskenyér,2 fej v.hagyma,olaj,50 dkg gomba,5 db tojás,5 db paradicsom,zöld fűszerek,20 dkg reszelt sajt (fele lehet füstölt),2 p.tejföl,2 dkg vaj. Elkészítés: A rozskenyeret kockára vágjuk és megpirítjuk serpenyÅ‘ben.A…

Fűszeres halsült

…A halat tisztítsuk meg, fejét, farkát ne vágjuk le, belsejét dobjuk ki. A hal mindkét oldalát ferdén vágjuk be több helyen és alaposan sózzuk, borsozzuk. A zöld fûszernövényeket kicsit törjük…

Papagáj sütemény

…2 db zöld és piros eszencia 5 evÅ‘kanál darált dió Elkészítés Az 5 tojásfehérjét 5 evÅ‘kanál cukorral kemény habbá verjük. A tojások sárgáját a margarinnal, a tejföllel, a sütÅ‘porral és…

Green Widow (Zöld Özvegy)

…nem érdemes próbálkozni; egyrészt mert már nem is zöld utána az özvegy, másrészt pedig ez utóbbi használata esetén az italnak mangóíze lesz, akkor pedig már tisztább, ha azt veszünk. Kellemes…

Papagáj süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– bármilyen színű ételfesték (lehet kék, zöld, piros stb., vagy bármilyen aroma) 1 egész citrom leve 1 cs sütÅ‘por 1 pohár tejföl 4…

Marokkói rántotta

Hozzávalók: 2 fej hagyma 20 szem paprikával töltött zöld olívabogyó 2 evÅ‘kanál olívaolaj fél teáskanál cukor 3 paradicsom só bors pirospaprika Å‘rölt kömény majoránna rozmaring Å‘rölt babérlevél 8 tojás 2…

Zöld fűszeres hústekercs

…mennyiséget számítva. A zöld fűszerekre sajtot reszelünk, majd felkockázott, keményre fÅ‘tt tojásdarabokat azórunk. A fólia segítségével felgöngyöljük. A fóliát légmentesen lezárjuk, és a becsomagolt húst pecsenyetálba helyezve elÅ‘melegített sütÅ‘ben 200…